Aunque el nombre suene muy cool , lo cierto es que no deja de ser unas torrijas a la americana. La diferencia principal está en que las french toast se bañan[...]

Uno de los tipos de pan más antiguos es el pan plano, cuya herencia se refleja en nuestra deliciosa hogaza, la focaccia italiana , y como no, la fougasse[...]

Yo que soy un apasionado de la cocina americana , y especialmente de sus guarrindongadas, no me podía quedar sin probar esta variante de los hot-dogs. Como no,[...]

En casa, por suerte, abundan las naranjas... Cada vez que vamos al campo traemos el maletero a rebosar! Y para aprovechar la temporada, qué mejor que preparar[...]

Ahora me ha dado por la coliflor. Suena muy choni pero es así. Estoy descubriendo un montón de recetas y a cual más buena! Estos palitos me entraron por los[...]

El lassi es un batido muy popular en la India hecho a base de yogur. Los hay salados y dulces y todos están buenísimos! Aprovechando estos días de buen tiempo[...]

Hace un tiempo la abuela de mi mujer nos descubrió este plato, y desde entonces es el "plato de los cumpleaños", porque se ha convertido en el favorito de[...]

Una de las cosas que más me gusta de la comida india es acompañarlo todo con naan. Un pan plano típico indio absolutamente delicioso. Principalmente se[...]

Si hay algo que me gusta es preparar postres con frutas de temporada, están buenísimos! Pero lo que también me gusta muchísimos es ver la cara de mi pequeño[...]

Estas patatas llaman la atención a primera vista por su delicioso aspecto rústico, pero en realidad no dejan de ser patatas asadas... Tuneadas, pero patatas.[...]

A lo mejor hablar de una receta de flan de huevo a estas alturas parece de perogrullo, pero seguro que a alguien le puede servir de ayuda, aunque la verdad, es[...]

Parece mentira lo rápido que pasa el tiempo. Parece que fué ayer cuando rebobinaba las cintas de casette con un boli Bic para no gastar pilas, o compraba[...]

Vivimos en una sociedad de locos. Los que dirigen el país cuentan el dinero que nos roban por millones (de euros), a la gente del mismo país le ha dado por[...]

Postre para grandes chocolateros como yo... Qué ganas tenía de preparar este pastel. La primera vez que lo ví pensaba que tendría algo que ver con el póker (no[...]

Por fin. Se acabaron las elecciones y la final de la champions! Ya está bien de oír hablar sólo de política y del Madrid... Eso sí, debo admitir que la final[...]