Si, son imperfectos, por qué?, pues porque no salen todos iguales, que son artesanos y hechos a mano...... Así que hoy os traigo unos deliciosos DONUTS[...]

Me encantan los pinchitos, de todo tipo, de pollo, de carne, de cordero.....pero en esta ocasión los he hecho de pavo, con una mezcla de especias que se llaman[...]

Hoy, como es fiesta local, una receta fácil para no entretenernos mucho y tener un aperitivo diferente, unos CANAPÉS CON CREMA HAWAIANA, super fáciles de[...]

Pues ya es viernes de nuevo! Y para no perder las buenas costumbres....hoy, haciendo honor a mi nombre, un BIZCOCHO (Bizcocho y Chela....Bizcochela) DE LECHE[...]

Comenzamos nueva semana y en esta ocasión con unos riquísimos PIMIENTOS DEL PIQUILLO RELLENOS, que son muy fáciles de hacer y además con un resultado[...]

Hoy vengo con un descubrimiento, o por lo menos por mi parte..... un GAZPACHO DE LECHUGA, realmente sorprendente y muy recomendable...... Y es que el otro día[...]

El pasado martes se celebró en la Escuela de Hostelería de Jerez , la Final Internacional de la 5° Copa Jerez, donde 7 países representados con 7[...]

Ayer el blog cumplió un añito, y como a mí sólo me hace falta que me toquen las palmas para celebrar algo.....pues una tartita de cumpleblog, por qué no? Y[...]

Pues comenzamos nueva semana!!!! Y hoy con un plato sencillo, muy sano y realmente bueno, unos PIMIENTOS ROJOS AL AJILLO, otra de las especialidades de mi[...]

Pues hoy vengo con un plato de "cuchareo", un guiso, un potaje, o como lo queráis llamar. Eso sí, versión ligera y rápida, para uno de esos días en los que no[...]

Esta semana me ha dado por las verduras, así que aquí os traigo otra de las especialidades de Doña Carmen, mi madre. Unos ROLLITOS DE COLES, que son una[...]

Hoy vengo "la mar" de contenta, porque es viernes, porque toca receta dulce y por el éxito que tuve ayer con estas GALLETAS TIPO DIGESTIVE, que no podía[...]

ENSALADILLA TRADICIONAL A los que estéis en Sevilla, o vayáis a ir en estos días, tengo una propuesta muy interesante, espero que os guste..... ENSALADILLA DE[...]

Pues ya es viernes.....y qué toca???? Pues sí, receta dulce!!!! Y hoy con un ingrediente que nunca falta en casa, el queso, en esta ocasión, una TARTA DE QUESO[...]

Ya si que está cambiando el tiempo, van bajando las temperaturas, qué os parece una buena SOPA DE AJO para entrar en calor? Este plato es que lo tiene todo,[...]