Pues hoy vengo con un plato oriental, el Pad thai, que no es otra cosa que tallarines de arroz condimentado con lo que me ha ido viniendo a la cabeza[...]

Bueno, que ya estoy de vuelta después de una semana muy dura.....mucha feria, muchas risas y muchos bailes por sevillanas..... volvemos a la normalidad. Así[...]

Pues hoy vengo con un plato típico del verano, que, aunque se toma en todas las épocas del año, para mí es muy refrescante y está delicioso, el Salmorejo. Este[...]

Pues seguimos con verduras, que vienen muy bien para todo..... Y en esta ocasión, un plato típico catalán, la Escalivada. Que no es otra cosa que verduras[...]

Pues ya es viernes!!! Y para no perder las buenas costumbres, hoy toca una receta dulce. En esta ocasión, un bizcocho que en vez de harina lleva galletas con[...]

Durante esta semana voy a publicar las recetas recibidas y elaboradas con los vinos que tenemos en esta maravillosa ciudad. Y comenzamos con el Fino, el más[...]

Y continuando con el World Sherry Day hoy le toca el turno al Amontillado, el segundo en la clasificación de los vinos. Conocido internacionalmente gracias, en[...]

Y ya en el ecuador de la semana dedicada al World Sherry Day , vamos con las recetas con Oloroso, mi favorito para el invierno. En esta ocasión, con otro[...]

Y continuando con el World Sherry Day , vamos a dar paso a los vinos dulces , si los vinos que hemos ido viendo hasta ahora se obtienen a partir de la uva[...]

Pues ya estamos a viernes, y como siempre, recetas dulces, en esta ocasión, y continuando las entradas de esta semana del World Sherry Day , dos propuestas,[...]

Pues es sábado y aquí seguimos.....la semana del World Sherry Day se lo merece, así que hoy damos paso al Brandy, que si bien no es un vino, proviene de[...]

Pues llegó el gran día!!!!!!! Hoy se celebra la primera edición del World Sherry Day, que coincide con el 80º aniversario de la fundación del Consejo Regulador[...]

Vuelta a la normalidad, después de una semana bastante intensa, el fin de semana me lo he tomado de relax, pero como comer hay que comer, pues preparé estas[...]

Pues hoy vamos con un clásico de la comida china, que ya muchos sabéis que me encanta la comida asiática, así que he hecho este experimento En realidad no[...]

A que queda bien el nombre?????? pues no es otra cosa que un filete "empanao" de los de toda la vida, para llevar a la playita o al campo, con una ensalada,[...]