El bauru es un sandwich originario de Brasil, lleva muchísimo queso y carne cocida. Lo interesante es cómo lograr hacer ese queso en enorme cantidad que sale[...]

Me gustan estas recetas que no te tienes que leer los ingredientes, sino que te los acuerdas de memoria. Estas galletas son super ricas, lleva pocos[...]

Este dulce es típico de Cataluña. Como en todas partes, según las regiones españolas, van cambiando de nombre, así que lo puedes encontrar, según wikipedia,[...]

Estos brownies son de muerte lenta, muy lenta, puro placer.... El nombre viene dado porque se ensucia mucho al hacerlo, aunque siempre trabajar con chocolate,[...]

Una idea muy fácil para hacer. Los cupcakes son de cajita, que ya vienen con los moldecitos, y también con un polvo para preparar la crema saborizada. Hice 2[...]

Los pestiños, son un dulce típico español, de la zona de Andalucía. Es una masa frita, bañada en almíbar. Si bien recetas hay muchas, esta lleva un truco, para[...]

Estas donas son un dulce típico de Tahití. Son muy curiosos, porque la masa no lleva ni huevos, ni mantequilla, ni leche... solamente se basa en harina,[...]

Este bizcocho es muy popular en japón. Lo llevaron los mercaderes portugueses, y a la traducción se llamaba pan de Castilla. Como nota curiosa, hay que[...]

Es una de mis galletas inglesas preferidas, su textura es arenosa, y se deshace en la boca. El sabor de la mantequilla es delicioso e intenso. Hoy les voy a[...]

Este dulce de membrillo es espectacular. Se me ocurrió cocer los membrillos en microondas, me redujo mucho tiempo y trabajo. Es totalmente natural, sólo[...]

Las tortas fritas son un clásico para dias de lluvia. En Argentina se acompañan con mate. El mate es una infusión de hojas molidas procedentes de la yerba[...]

Seguro todos sabemos hacer bechamel para croquetas. Hoy te voy a contar un secreto que me enseñó una amiga, María, que cocina como los dioses!! Como sabemos,[...]

Sin lugar a dudas, el mejor pastel de nuez del mundo. Es imposible parar de comerlo. Las nueces que usé son las nueces pecanas, son unas nueces americanas, que[...]

Estos son unos pancitos muy tiernos y quedan muy bien tanto para preparaciones saladas como dulces, con esta masa haces unos panes de leche, o unas medias[...]

Tiene todos los ingredientes que nos gustan, patatas, huevo y jamón. Es ideal para salir del paso, rico y facil de hacer! Hubo una época que este plato lo[...]