Ingredientes: Una cabeza de lomo de 1k (aproximadamente) 2 naranjas 1/2 vaso de vino blanco Sal Pimienta Aceite Ponemos la cabeza de lomo en un recipiente que[...]

Esta será una de las recetas más fáciles, rápidas y menos elaboradas que habrá en el blog, pero aún y eso, el resultado no deja nada que desear. Ingredientes:[...]

Esta va a ser la primera receta del blog donde voy a utilizar una máquina comprada en lugar de solo los utensilios que se tienen por casa. La máquina en[...]

A esta receta la he llamado tortitas saladas rellenas a falta de un nombre mejor. Básicamente es la misma masa que se utilizo para hacer las tortitas pero con[...]

Ingredientes: Pechuga de pollo 12 avellanas peladas 1/2 vaso de vino 1/2 cucharada de harina Sal En una sartén con un poco de aceite hacemos la pechuga de[...]

Ingredientes: 150g de carne picada 1/2 vaso de alubias pintas 1 cucharada de chili en polvo Un poco de cebolla 2 guindillas o cayenas 1 vaso de agua con[...]

En su día hice un flan relleno , así que hoy voy a hacer lo contrario, rellenar algo con flan, y como no es cuestión de comer solo cosas dulces, he decidido[...]

Aquí os presento otra forma de comer hamburguesas a parte de en pan o con cuchillo y tenedor: hamburguesas ensartadas en un palo, tipo pincho moruno. Antes de[...]

Esta es una de las muchas recetas donde cocinando un día, tienes comida para varios, ya que el estofado se puede congelar perfectamente y sacar para comer los[...]

El solomillo de cerdo, en general es una carne bastante seca, así que aquí hay una forma de que no lo sea tanto. Para ello utilizamos panceta de cerdo, que al[...]

Ingredientes: 2 muslos de conejo 1/2 tomate 2 cayenas 1/2 vaso de vino blanco Sal En una sartén freímos el conejo con las cayenas. Mientras se hace el conejo,[...]

Uno de los platos típicos de la semana santa, al menos en Catalunya, es la Mona de pascua. La Mona, es un pastel que los padrinos regalan a sus ahijados el[...]

Ingredientes: 150g de chocolate blanco 100g de margarina 100g de harina 30g de azúcar 10ml de nata Colorante alimenticio Lo primero que hacemos es el relleno,[...]

Ingredientes: 1 pollo entero o en trozos 1 naranja grande 1 o 2 limones 1/2 vaso de vino blanco Sal Lo primero que tenemos que haces es cortar el pollo en[...]

Hoy voy a enseñar como hacer un hornazo. Un hornazo básicamente es un pan, que al hacerlo, se le mete embutido dentro y luego se cuece todo junto. En el pueblo[...]