Aquí estoy de nuevo después de solucionar algunos problemillas con el ordenador que se me ha sublevado, bueno más bien ha dicho hasta aquí hemos llegado. Lo[...]

Hoy quiero hablaros de un alimento que consumen los hombres desde la antigüedad y que muy importante en nuestra dieta por sus propiedades nutritivas. En los[...]

Pues después de hablar de las bondades del huevo nada mejor que celebrarlo con una tortilla. Esta es una tortilla de patata para uno. Mi madre nos las hacía en[...]

Pues ni más ni menos, así de claro, la nata se queda en la nevera. Hoy os traigo una receta que a mis niños les encanta y a los que no somos tan niños también.[...]

Ayer tuvimos un día de esos en los que en algún momento piensas que los niños te van a comer. O que no saben hacer otra cosa más que pelearse. O que no sabes[...]

El bacalao puede resultar un pescado, de los que yo llamo difíciles para los niños. ¿Por qué? Pues porque es un pescado contundente, fuerte de sabor y más[...]

Había dejado pendiente con la receta del Bacalao, de hablaros de este fantástico alimento que es el tomate. Existen unas sustancias bioactivas que están[...]

El domingo hay que salir a tomar el aperitivo, sí o sí. Bueno a no ser esos domingos que te apetece estar todo el día "pijamoteado", vagueando y con el único[...]

Yo a estas alturas me niego a volver a ponerme el abrigo, más que nada porque están guardados. Pero mira, a lo que no le voy a decir que no es a un plato de[...]

La semana pasada alguien cumplió años, así que había que soplar la vela. ¿Y qué mejor soporte que un bizcocho de chocolate, fácil, rápido y que nos sirve[...]

Uf, pensé que no volvería a escribir una entrada hasta después del verano. El fin de curso ha sido duro, cero tiempo. Cada vez que intento volver a escribir,[...]

Creo que estamos viviendo el principio de verano más surrealista de los últimos años. Me refiero al tiempo, está rarísimo. Esto de en Madrid a 8 de julio,[...]

No recuerdo cuando fue la primera vez que comí aguacate, pero creo que fue en guacamole. A lo largo de los años mi amor hacia él ha ido creciendo y a día de[...]

Hoy os traigo un plato rápido, de esos de abrir la nevera y ver qué tengo por aquí, qué tengo por allá. Mezclamos todo y listo. Lo comparto con vosotros porque[...]

¿Qué son los guisantes? Legumbres o verduras . Pues aunque su color nos lleve hacia las verduras, los guisantes pertenecen al grupo de las legumbres. Yo[...]