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Recetas:

GAZPACHO ANDALUZ

Ingredientes Ø 5 tomates maduros Ø 1 cebolla Ø 1 pepino Ø 2 dientes de ajo Ø 2 rebanadas de pan de pueblo Ø 1 l. de agua fria Ø Aceite y vinagre Ø Sal[...]

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PICADILLO DE VERANO

INGREDIENTES 1 CEBOLLA 3 TOMATES 1 PIMIENTO VERDE 1 PEPINO ACEITE VINAGRE SAL ELABORACION Pelamos el pepino y lo picamos en cuadraditos. Pelamos la cebolla y[...]

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ENSALADA GRIEGA

Calorías : 310 Ingredientes Ø 4 tomates Ø 2 pepinos Ø 200 g. de queso Feta Ø 1 pimiento verde Ø 150 g. de aceitunas negras Ø 2 cucharadas de vinagre Ø 4[...]

Fuente: lacocinaderafa.blogspot.com.es
ARROZ NEGRO CON SEPIA

Ingredientes Ø 250 g. de arroz Ø 300 g. de tiras de sepia Ø 1 cebolla Ø 1 pimiento verde Ø 2 dientes de ajo Ø 1 tomate Ø Vino blanco Ø ½ litro de caldo de[...]

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ARROZ CON POLLO Y SEPIA

Ingredientes Ø 300 g. de arroz Ø 400 g. de pechuga de pollo Ø 300 g. de tiras de sepia Ø 1 cebolla Ø 2 dientes de ajo Ø 1 pimiento rojo Ø 1 litro de caldo de[...]

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MACARRONES CON CARNE

INGREDIENTES · 300 g de macarrones · 250 g de carne picada · 1 cebolla · Tomate frito · Aceite de oliva · sal ELABORACIÓN 1. En[...]

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CARACOLAS CON ATÚN

INGREDIENTES 300 g. de caracolas 200 g. de atún en aceite 2-3 ramitas de perejil 30 g. de queso rallado aceite de oliva virgen extra sal ELABORACIÓN Lava el[...]

Fuente: lacocinaderafa.blogspot.com.es
POTAJE DE GARBANZOS CON ESPINACAS

INGREDIENTES 300 gr. de garbanzos 500 gr. de espinacas(Frescas o congeladas) 3 huevos 1 cebolla mediana 2 tomates maduros 2 dientes de ajo una pizca de azafrán[...]

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RAPE CON PATATAS Y ALMEJAS

INGREDIENTES · 400 g. de Rape · 250 g. de almejas · 4 patatas medianas · 1 cebolla pequeña · 100 ml de vino blanco seco · Perejil[...]

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ESPAGUETIS NEGROS

INGREDIENTES 250 g de espaguetis 2 latas de chipirones en su tinta 8 gambas 4 cucharadas de salsa de tomate o tomate frito 1 guindilla caldo de pescado aceite[...]

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ARROZ A LA MILANESA

INGREDIENTES 300 g. de arroz 200 g. de guisantes 100 g. de jamón dulce 100 g. de queso rallado 3 cucharadas de aceite de oliva 50 g. de margarina 1 l. de caldo[...]

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LOMOS DE MERLUZA A LA SIDRA CON MEJILLONES

Ingredientes · 4 lomos de merluza · 16 mejillones · 2 patatas medianas · 2 dientes de ajo · 1 manzana · 1 vaso de tomate frito[...]

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POLLO A LA HUERTANA

INGREDIENTES 4 pechugas de pollo 2 pimientos rojos 1 calabacin 10 tomatitos cherry 6 cucharadas de aceite de oliva virgen extra 1 vaso de vino blanco 2 dientes[...]

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FIDEOS CON LENGUADO

Ingredientes Ø 500 g de lenguado Ø 100 g de fideos Ø 1 cebolla mediana Ø 1 tomate maduro Ø 1 pimiento Rojo Ø 1 hoja de laurel Ø Pimienta molida Ø 2 cucharadas[...]

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CORDERO A LA PASTORA

INGREDIENTES · 1 kg de carne de cordero · 500 g de patatas pequeñas nuevas · 1 cucharadita de granos de pimienta negra · 1 clavo de especia[...]

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