Hoy os traigo una receta antigua, una receta famosa pero familiar, por lo que conlleva, esta salsa de almendras, la he probado en infinidad de ocasiones, pero[...]

Una receta que uso mucho super rápida y que queda genial para un tapeo, soy un enamorado de la cebolla, es un elemento que puede combinarse de mil formas[...]

Esta receta la he cogido de otra pero con un pescado diferente, la Herrera, este pescado es típico de Huelva y aquí en interior es muy difícil de conseguir, lo[...]

Hoy vamos a hacer unas lentejas, un guiso muy familiar y muy cercano y por eso mismo muy muy personal, hay miles de formas de preparar unas lentejas y a cada[...]

Vamos a pasear un poco por la cocina italiana, un concepto de cocina que me encanta, muy variada y con infinitas posibilidades, no sólo con platos de pasta[...]

Vamos a probar una receta sencilla, sencilla pero a su vez una receta que puede hacer que quedemos muy bien, unos muslos de pollo rellenos. Yo los he rellenado[...]

Me vais a permitir la risotada, pero aunque parezca un sucedaneo de cocido no lo es, no lo es porque con el mismo sabor tenemos un cocido que podemos tomar sin[...]

Aviso de antemano, la foto de este plato está regular, igual que la foto del postre que hice para acompañar, pero vosotros quedaros con la receta, lo demás un[...]

Primero aclarar que esta tarta no se puede hacer de hoy para esta noche, necesitamos mínimo 24 horas, segunda aclaración es que la foto no hace honor en[...]

Primeramente para los que aborrecen la coliflor os digo de antemano que si no digo que la lleva no os dais cuenta de que la tiene, la vi el otro día en el[...]

Bueno, bueno, no hay algo más tradicional en España que la tortilla de patatas, la tortilla admite infintas variaciones y la mía ni de coña es la mejor, es una[...]

Solo avisando, en los próximos días vamos a tocar comida internacional, argentina, mexicana, algo de la India y en cuanto tenga los utensilios: comida[...]

Aquí os dejo el postre que hice en nochebuena, algo un tanto diferente y que para las personas con intolerancia a la leche puede sacar de un apuro (¿que[...]