INGREDIENTES: 1 bolsa de lechugas variadas 100 gr de piñones 200 gr de gulas 100 gr de jamón serrano en lonchas aceite de oliva sal pimienta vinagre de jerez 1[...]

INGREDIENTES PARA 4 PERSONAS: 4 pimientos rojos gordos 4 dientes de ajo 500g de magro de cerdo y/o ternera 800g de tomate triturado 600g de arroz sal pimienta[...]

INGREDIENTES: -1 plancha de hojaldre (fresco o congelado) -250 ml de agua -375 gr de azúcar -1 cucharada grande (y generosa) de miel -1 chorrito de zumo de[...]

INGREDIENTES PARA 1/2 KILO DE MASA (1 BANDEJA DE HORNO): -150 ml de agua tibia -10 ml de aceite de oliva -5 gr de sal -300 gr de harina -5 gr de azúcar -6 gr[...]

INGREDIENTES: -1 yogur natural o de limón -1 vasito de yogur de aceite de oliva -2 vasitos de yogur de azúcar -2 vasitos y medio de harina -1/2 vasito de[...]

INGREDIENTES: -2 patatas medianas -200 gr de salmón fresco (en una loncha gruesa) -200 gr de salmón ahumado -4 cucharaditas de huevas de trucha -1 aguacate -1[...]

INGREDIENTES: -1kg calabaza -1 cebolla -agua -aceite -sal PREPARACIÓN: Primero pelamos y cortamos en trocitos la cebolla. Ponemos una cazuela al fuego con un[...]

Estas son algunas de las salsas que podemos hacer para aliñar ensaladas, carnes, pescados, marisco,etc. SALSA DE MIEL Y MOSTAZA Para hacer esta salsa[...]

Hoy estoy contentísima, porque uno de mis puntos débiles, ha dejado de serlo: los brazos de gitano!!!!! Siempre se me rompía la base al envolverla y por fin...[...]

INGREDIENTES: 100 gr muesli con chocolate 150 gr chocolate con leche o puro 150 gr de avellanas PREPARACIÓN: Ponemos el chocolate al baño maría hasta que se[...]

INGREDIENTES: 1 plancha cuadrada de hojaldre (fresco o congelado) 6 lonchas de jamón york o pavo 6 lonchas de queso PREPARACIÓN: Extendemos el hojaldre sobre[...]

Aprovecho para dar otra idea sobre el brazo de gitano. Una vez que ya tenemos la base hecha (podemos ver la receta en:[...]

Parece que últimamente me ha dado con el hojaldre, pero es que estoy descubriendo la infinidad de cosas, tanto dulces como saladas, que se puede hacer de una[...]

Como muy bien me ha sugerido Ale, voy a explicar algunos trucos, en este caso, para los buñuelos: -Si los hacemos con la buñolera, tenemos que tener especial[...]

Base de galleta: 60g de mantequilla 1 paquete de galletas 1 chorito de leche Triturar las galletas en la picadora hasta que se queden en polvo y mezclarlo con[...]