¡Hola! Hoy os presento una sopa típica de Japón. Se llama Tonjiru o Butajiru (豚汁). Podría decir que es un tipo de Miso-shiru (Sopa de Miso), pero en los[...]

¡Hola! Hoy hacemos un plato de Espaguetti con Espinacas . Ya hay varios platos de pasta con espinaca, pero hoy hacemos uno cremoso. Ingrediente: (2[...]

Durante invierno en Japón, nunca faltan las patatas chinas en la mesa en japonés, Sato-imo(里芋). Aquí se llaman Malanga o Taro. Sato-imo no es exactamente igual[...]

¡Hola! Hoy preparamos un Arroz con Verduras y Pollo , Takikomi-Gohan(炊き込みご飯). Podría decir que es un tipo de Paella (!?) por llevar bastante cosas. Hoy[...]

¡Hola! Otro día ya os presenté cómo hacer el Arroz sin pasar en la Olla express . Me dí cuenta de que no cualquier persona tiene la Olla de presión, así[...]

¡Hola! Hoy hacemos un Sushi que pueda hacer fácilmete en casa. Sushi que hacemos hoy se llama Temari (pelota)- zushi. (手まり寿司). No hace falta alta técnica[...]

¡Hola! Hoy hacemos uno de mis platos favoritos, la hamburguesa de Tofu con Pollo. El tofu con lo que usamos hoy compré un supermercado ecológico de[...]

¡Hola! Hoy presento el Curry de Acelga . Esta hortaliza crece en la zona Mediterránea, pero creo que la zona norte se come más que aquí. Contiene bastante[...]

¡Hola! Hoy preparamos un plato estilo hawaiano, Loco moco . Antiguamente, era un plato para los estudiantes, barato y copioso, pero poco a poco se ha[...]

¡Hola! Hoy preparamos un plato coreano, Namul , es un plato de las verduras condimentadas. Hacen con las verduras de silvestre y otras verduras incluido[...]

¡Hola! Hoy preparamos la Ensaladilla rusa estilo japonés, Potato Salad . Una de las comidas típicas de casa además desde los niños hasta las persona mayor[...]

Presento cómo cocer patatas en el microonda fácilmente. No hace falta calentar agua ni tarda mucho. Es un truco muy útil. Preparamos... ＊ Patata[...]

¡Hola! Hoy preparamos la hamburguesa . Como la ensaladilla rusa, es uno de los platos populares de allí y le gusta desde niños hasta la gente mayor. Se[...]

¡Hola! Hoy hacemos el Donburi tricolor en japonés Sanshoku-don( 三色丼 ) Lleva las espinacas, huevos y carne. Desde el punto de vista de la nutrición, es[...]

Hola! Hoy comento sobre un restaurante japonés de Alicante donde fuimos la semana pasada. Durante medio año han abierto los restaurantes japoneses uno a otro[...]