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Recetas:

Tortilla de pasta

RECETA Ingredientes: - 250 g. de macarrones o plumas - 200 g. de tomate triturado - 1/2 cebolla picada - 5 huevos - 3 cu. colmadas de queso rallado parmesano o[...]

Fuente: pucherosysartenes.blogspot.com.es
Pulpo a la gallega

RECETA Ingredientes para 6 personas: - 1 pulpo roquero limpio * (1 1/2 kg - 2 kg) - 6 patatas medianas - Aceite de oliva virgen - Pimentón de la Vera (picante[...]

Fuente: pucherosysartenes.blogspot.com.es
Bizcocho fácil

RECETA Ingredientes: - 250 gr. harina bizcochona * - 200 gr. de azúcar - 100 ml de aceite vegetal - 1 yogurt natural - 4 huevos frescos - ralladura de limón[...]

Fuente: pucherosysartenes.blogspot.com.es
Tallarines monte y mar

RECETA Ingredientes para 4 personas: - 4 calamares frescos medianos - 400 gr de tallarines - 400 gr de tomate triturado - 250 gr de chirlas - 250 gr de gambas[...]

Fuente: pucherosysartenes.blogspot.com.es
Mini croissants de hojaldre

RECETA Ingredientes para 32 unidades: - 2 láminas de hojaldre - 2 cucharadas soperas de azúcar glasé - 2 cucharadas soperas de azúcar blanco - 1 huevo batido -[...]

Fuente: pucherosysartenes.blogspot.com.es
Pollo con salsa al curry

RECETA Ingredientes para 4 personas: - 800 gr de pechuga de pollo - 1 cebolla picada - 250 ml de nata para cocinar * - 1 cu. de ajo en polvo - 1 cu. de postre[...]

Fuente: pucherosysartenes.blogspot.com.es
Tomates rellenos con alioli y atún

RECETA Ingredientes para 4 personas: - 4 tomates grandes y rojos - 1 lata de atún - 1 lata de anchoas - 1 cu. de alioli (ver receta) PREPARACIÓN Lavamos los[...]

Fuente: pucherosysartenes.blogspot.com.es
Arroz a banda

RECETA Ingredientes para 4 personas: - 400 g de arroz - 4 calamares frescos medianos - 200 g de colas de gambas - 4 dientes de ajos - 2/4 ñoras - 1/2 cebolla[...]

Fuente: pucherosysartenes.blogspot.com.es
Secreto ibérico con salteado de ajetes y[...]

RECETA Ingredientes: - Secreto ibérico - Champiñones - Ajetes tiernos - Aceite de oliva - Sal PREPARACIÓN Ponemos un chorrito de aceite en una sartén y freímos[...]

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Tarta de chocolate y galletas

RECETA Ingredientes: - 400 gr. de chocolate en polvo de buena calidad - 400 gr. de margarina Tulipán. - 6 huevos - 3/4 paquetes de galletas Petit Rio - 400 ml.[...]

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Alubias con potón

RECETA Ingredientes para 4 personas: - 600 g de potón - 250 g de chirlas - 8 mejillones - 2 botes grandes de alubias blancas cocidas * - 4 cu. soperas de[...]

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Tarta de manzanas

RECETA Ingredientes: - 1 lámina de hojaldre o de masa quebrada - 500 ml. de leche entera - 150 g de azúcar (8 cucharadas) - 2/3 manzanas golden - 2 huevos - 1[...]

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Olivas partidas aliñadas

RECETA Ingredientes: - Olivas verdes - Agua Para el aliño: - Limón - Ajos - Orégano - Hinojo - Sal PREPARACIÓN Lavamos las olivas Las partimos una a una.[...]

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Lomos de caballa en escabeche

RECETA Ingredientes para 4 personas: - 4 caballas medianas (sólo los lomos) - 8 dientes de ajos - 2 hojas de laurel - 1 cu. de postre de pimentón - Harina para[...]

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Dulce de membrillo

RECETA Ingredientes: - Membrillos - Azúcar - 1 palo de canela (opcional) - Agua para la cocción El dulce de membrillo está exquisito así tal cual y si lo[...]

Fuente: pucherosysartenes.blogspot.com.es

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