Llegamos al menú semanal 13 ó 12+1. Esta semana tenemos una fideuá, trucos y recetas para preparar pechugas de pollo, bacalao al pil pil, un estofado de[...]

Pudín de croissants o ensaimadas El pudín y el flan son prácticamente la misma receta. Se diferencian en que al pudín se le añade miga de pan, ensaimada,[...]

Seis recetas de mejillones Los mejillones no sólo están ricos los preparemos como los preparemos; si no que además son una tremenda fuente de vitaminas. Por[...]

Macarrones al horno. Macarrones gratinados Ingredientes: 400 gr. de macarrones. 1 pimiento rojo grande. 8-10 espárragos verdes. 1 cebolla. 200 gr. de bacon.[...]

Souffle de chocolate El souffle de chocolate es un postre clásico, de dificultad tirando a alta y con reputación de ser muy exigente. El secreto del éxito está[...]

Recuperamos con este post nuestra vieja costumbre de recopilar las recetas más visitadas en el blog durante el mes anterior. Así que vamos a ver las seis más[...]

Bizcocho de dulce de leche Ingredientes: 3 huevos. 1 yogurt natural. La medida del yogurt de aceite de oliva suave. La medida del yogurt de azúcar. Tres[...]

Mejillones en salsa picante Siguiendo la receta de nuestra amiga de RECETAS DE CASA , Paloma Menéndez García. Ingredientes: 2 kg. de mejillones. 1 cebolla[...]

Pastel de patatas en microondas Ingredientes para 4 personas: 1 Kg. de patatas. 300 gr. de jamón york. 300 gr. de queso Havarti, Gouda ... Queso rallado.[...]

Cookies Antes de editar la receta de las cookies, las hemos preparado en dos ocasiones. El resultado de la primera fue espectacular, buenísimas. Sin embargo,[...]

La buena acogida que ha tenido nuestra primera recopilación de dulces populares nos ha animado ha rebuscar en la red y preparar una segunda edición.[...]

Pastel de berenjenas y queso Ingredientes: 4 patatas medianas. 1 berenjena. 1/2 cebolla 100 ml. de cerveza. 200 gr. de bacon en taquitos. 4 lonchas de queso[...]

La mayoría de los dulces tracionales están asociados a festividades como el día de Todos los Santos, Semana Santa, Navidades. Nos acordamos de ellos cuando se[...]

Bacalao a la sidra Ingredientes: 4 lomos de bacalao. 2 patatas. 3-4 tomates. 1 cebolla. 2 puerros. 4 dientes de ajo. Laurel, azafrán y pimienta. 4 vasitos de[...]

Buñuelos de viento Estos dulces populares podemos disfrutarlos durante todo el año, pero si hay una fecha especialmente apropiada para ello es a finales de[...]