La Bruschetta es un plato originario de Italia central. Es considerada como uno del os antipasti más populares y tradicionales de Italia. Ingredientes para dos[...]

Una buena ensalada de pasta no debe faltar en ninguna fiesta, ni como acompañamiento en una barbacoa. Es un plato que admite muchísimas variaciones, en los que[...]

Como me encantan los aperitivos salados, he pensado en una alternativa sana para reemplazar las patatas fritas. Aquí os presento un snack fácil y rápido de[...]

Esta receta es muy típica en Alemania. Hace años se hizo muy popular entre los estudiantes, porque les ayudaba a llegar a fin de mes, sin morir de hambre por[...]

Este plato, para mí, es uno de los más sabrosos y fresquitos para el verano. Originalmente se deriva del Taboulé ( Arabic : تبولة ‎ tabūlah ). Existen[...]

Una quiche es una tarta salada. Se deriva de la "Quiche Lorraine" típica de Francia. Esta receta da mucho juego en cuanto al relleno, ya que admite infinidad[...]

Este plato agridulce es un entrante perfecto para aquellos a los que les gusten las mezclas dulces y saladas. Ingredientes: 500 gr de remolacha cocida 120 gr[...]

Esta ensalada, a pesar de muy sencilla de preparar, queda muy vistosa. Ingredientes para 2 personas: 200 gr de queso rallado tipo 4 quesos 6 tomates cherry 50[...]

El papillote es una técnica de cocción que consiste en envolver un alimento herméticamente en un envoltorio resistente al calor. Así, lo envuelto se hace al[...]

¡Estas nueces son una delicia! Seguramente os habréis pedido alguna vez en un restaurante chino el tan conocido postre "Nata con nueces". Os aseguro que[...]

Este plato, aparte de riquísimo, suele gustar mucho a los niños, incluso a aquellos a los que no les gusta comer verdura. Es una forma muy sana de[...]

¿A quién no le ha pasado? Haces alguna comida, la acompañas de arroz y....sobra muchísimo. Para estas ocasiones tengo esta receta de hamburguesitas de[...]

A veces no nos damos cuenta de la infinidad de platos diferentes que se pueden hacer con un sólo tipo de verdura. Hoy os pongo la receta de esta delicia, que[...]

Como estamos en verano, nos están apeteciendo comidas más ligeras y fresquitas. Os propongo esta ensalada de arroz, veréis lo rica que está. Dificultad: Fácil[...]

Como hoy día lamentablemente muchos de nosotros tenemos poco tiempo, por eso propongo este plato de legumbres muy rápido de hacer. Sí, legumbres , ya que[...]