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Recetas:

Tarta Stracciatella.

Dice el refrán que lo importante no es cómo se empieza sino como se acaba. Y yo creo (quiero creer) en la sabiduría de nuestro refranero popular. El verano no[...]

Fuente: losdulcessecretosdecuca.blogspot.com.es
Pudin de chía con leche de soja y cereales

Esta no es la receta que tenía previsto publicar esta semana pero el exceso de trabajo en la oficina y la pereza de las tardes de verano se ha apoderado de mí[...]

Fuente: losdulcessecretosdecuca.blogspot.com.es
Crema de arroz con leche de soja y chocolate[...]

Acabamos de estrenar el mes de julio y los días calurosos no acaban de querer quedarse con nosotros al menos donde yo vivo que desde el fin de semana pasado el[...]

Fuente: losdulcessecretosdecuca.blogspot.com.es
Crema de café

El verano acaba de comenzar y se las promete casi eterno. Las playas han sido tomadas el pasado fin de semana por hordas deseosas de celebrar el verano, la[...]

Fuente: losdulcessecretosdecuca.blogspot.com.es
Flan de queso y miel sin horno

Y el verano ha llegado. ¿Acaso alguien se temía que no lo hiciera? ¡Vamos a tener calor para aburrir! La semana pasada Emma me preguntaba en los[...]

Fuente: losdulcessecretosdecuca.blogspot.com.es
Bundt cake de limón, queso y miel

El verano se acerca. El calendario que tengo en mi despacho me indica que falta una semana para dar la bienvenida a tan soleada estación. Y no doy crédito. Por[...]

Fuente: losdulcessecretosdecuca.blogspot.com.es
Tarta de tofu & chocolate. Chocolate tofu[...]

La entrada de hoy es especial. Ayer Los dulces secretos de Cuca cumplió cuatro años desde que la primera entrada vio la luz. Hasta hoy nunca lo había festejado[...]

Fuente: losdulcessecretosdecuca.blogspot.com.es
Muffins integrales de sirope de arce con nueces[...]

Llevo un tiempo dándole vueltas a la idea y he llegado a la conclusión de que ser bloguero ya no está de moda. No es algo que se me haya ocurrido así de[...]

Fuente: losdulcessecretosdecuca.blogspot.com.es
Tarta de queso y crema de galletas Lotus. Lotus[...]

Estoy segura de que todos los que conocéis mi cocina virtual desde hace tiempo sabéis de mi amor incondicional por las tartas de queso. Puedo afirmar que si[...]

Fuente: losdulcessecretosdecuca.blogspot.com.es
Brownie de pasta de sésamo (tahini o tahina)

Más de uno pensaba que no iba a llegar. Hace muchísimo tiempo que en blogs y redes sociales no hacía más que leer las ganas de calor y buen tiempo que el[...]

Fuente: losdulcessecretosdecuca.blogspot.com.es
Príncipe Alberto. Postre típico de La Palma[...]

Tranquilos. No ha pasado nada. Sé que habitualmente publico mucho más temprano pero el "retraso" se debe a una buena causa y es que después de muchísimo tiempo[...]

Fuente: losdulcessecretosdecuca.blogspot.com.es
Ruffled coconut milk pie. Tarta de masa filo y[...]

Y así, casi como si de un parpadeo se tratara, ha volado un tercio del año y estrenamos el mes de mayo. Mes de las flores, de la primavera, las comuniones, las[...]

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Muffins de fresas, avena y plátano con semillas[...]

Ahora sí la primavera ha hecho su aparición. Y ha sido por la puerta grande. Hemos pasado de días de mucho frío a jornadas de mucho calor. A ratos. Porque[...]

Fuente: losdulcessecretosdecuca.blogspot.com.es
Pudin de fresas y chía

El mes de abril está jugando a ser otoño en lo que a lluvias y frío se refiere. Si no fuera porque los días son más largos y porque los árboles están empezando[...]

Fuente: losdulcessecretosdecuca.blogspot.com.es
Granola casera con semillas y frutas[...]

La Semana Santa ha hecho estragos. Me consta que no soy la única a la que las torrijas y la leche frita se le han adherido a las caderas justo a las puertas[...]

Fuente: losdulcessecretosdecuca.blogspot.com.es

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