DESDE AQUI QUIERO COMENZAR UNA SECCION : SI TENEIS ALGUNA DUDA SOBRE UNA RECETA, SI QUEREIS SABER COMO SE ELABORA UNA RECETA PROFESIONAL, SI QUIERES SABER COMO[...]

AQUI OS DEJO UN BOCADO SENCILLO PERO NO POR ELLO MENOS SUBLIME. QUE MEJOR QUE UNA REBANADA DE PAN DE LEÑA ( DEL DE VERDAD ) IMPREGNADA POR UN CHORREON DE[...]

NO PENSEIS QUE SE TRATA DE UNA ESPECIE DE CALAMAR RARO, NI UN TIPO DE CALAMAR POCO CONOCIDO, SOLO SE TRATA DE LA FORMA CON LA CUAL ES CAPTURADO, CON CAÑA DE[...]

HOY VOY A PUBLICAR UNA DE LAS RECETAS MAS BUSCADAS Y SOLICITADAS POR LOS AMANTES DE LAS PIZZA Y NO ES NI MAS NI MENOS QUE LA FAMOSA SALSA BARBACOA DE[...]

200gr. de ternera cortada a tiras finas maceradas 100 gr. de boletus troceados 2 dientes de ajos 2 cucharadas de aove Para la maceracion 2 cucharaditas de miel[...]

EL AZUCAR INVERTIDO, TAMBIEN LLAMADO TREMOLINA DEBIDO A SU NOMBRE COMERCIAL, ES LA COMBINACION ENTRE LA FRUCTOSA Y LA GLUCOSA. SE OBTIENE MEDIANTE HIDROLISIS[...]

CON LA LLEGADA DEL CALOR, LO QUE MAS NOS APETECE POR EL SUR SON LAS ENSALADAS, APROVECHANDO ASI LOS MARAVILLOSOS BROTES QUE NOS DA NUESTRA TIERRA EN ESTE[...]

AQUI TENEIS UNA RECETA MUY SENCILLA Y DE FACIL ELABORACION PERO NO MENOS DELICIOSA PARA LOS AMANTES DEL BACALAO. 2 LOMOS DE BACALAO CONFITADO 2 DIENTES DE AJO[...]

500gr. DE COLAS DE BACALAO O PARTES ALTAS DEL LOMO 4 PATATAS GRANDES PELADAS Y COCIDAS 300 ml. LECHE ENTERA UNA NUEZ DE MANTEQUILLA PIMIENTA BLANCA RECIEN[...]

El postre clasico italiano por exelencia junto a la panna cotta. 300gr. de queso mascarpone 200ml. de nata 35% materia grasa ( montada ) 2 yemas de huevo 60gr.[...]

PATATA SUFLE Y CONFITADAS, MONTAÑA DE TERNERA, COLMENILLAS RELLENAS DE FOIE Y SU SALSA

SUSHI CON ARROZ VENERE, LECHUGA,TORTILLA, SALMON AHUMADO Y LANGOSTINO INGREDIENTES: Arroz japones para sushi cocido 50gr. Arroz venere o arroz del emperador ([...]

Para mì este es el Gin perfecto pero le pongo casi perfecto porque todo en esta vida afortunadamente se puede mejorar. Este Gin es un autentico placer para el[...]

Haber quien despues de probar este plato y con los ingredientes que lleva es capaz de hablar ahora de que una hamburguesa es comida basura, pues con este plato[...]

Tomate cherry bombilla amarillo, de un sabor increible y mas si estan cultivados de forma ecologica, como son estos deliciosos tomates de HUERTITAECOSOL.