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Recetas:

PIZZA CAPRESSE

Ingredientes: 110gr de harina 5gr de levadura 60ml de agua ½ c/c de sal ½ c/s de aceite de oliva ½ c/c de azúcar moreno 70gr de salsa de tomate[...]

Fuente: contralaflordelacanela.blogspot.com.es
LENTEJAS CON JAMÓN IBÉRICO

Ingredientes: 200gr de lentejas pardinas cocidas 1 cogollo de lechuga 150gr de queso fresco ¼ de cebolla roja 60gr de jamón ibérico 2 c/s de vinagre de[...]

Fuente: contralaflordelacanela.blogspot.com.es
ENSALADA TIBIA DE ARROZ

Ingredientes: 150gr de arroz basmati ½ cebolla 100gr de bacón 30gr de maíz cocido 1 diente de ajo 20gr de mantequilla Unas ramitas de romero Sal[...]

Fuente: contralaflordelacanela.blogspot.com.es
CREMA FRÍA DE CALABACÍN Y YOGUR

Ingredientes: 400gr de calabacín ½ yogur 400ml de caldo de verduras ½ cebolla ½ c/c de orégano ¼ c/c de tomillo ½ c/c de sésamo[...]

Fuente: contralaflordelacanela.blogspot.com.es
ATADILLOS DE JUDÍAS VERDES CON BACÓN

Ingredientes: 180gr de judías verdes 4 lonchas finas de bacón ¼ de cebolla roja 2 c/s de aceite de oliva ½ c/s de vinagre ½ c/s de salsa de soja[...]

Fuente: contralaflordelacanela.blogspot.com.es
LOMO DE SALMÓN CON ALCACHOFAS

Ingredientes: 2 lomos de salmón 2 alcachofas 1 diente de ajo ½ limón 75ml de vino blanco 200ml de caldo de verduras 1 ramita de perejil Aceite de oliva[...]

Fuente: contralaflordelacanela.blogspot.com.es
CARPACCIO DE TERNERA CON RÚCULA Y PARMESANO

Ingredientes: 200gr de solomillo de ternera 20gr de rúcula 30gr de parmesano 3 c/s de aceite de oliva 2 c/s de vinagre balsámico de módena Pimienta Sal[...]

Fuente: contralaflordelacanela.blogspot.com.es
CLUBSÁNDWICH CON AGUACATE Y JAMÓN

Ingredientes: 6 rebanadas de pan 1 tomate en rodajas 2 c/s de mayonesa 2 lonchas de queso gouda con cominos Rúcula 2 c/s de aceitunas negras 2 c/s de cebollino[...]

Fuente: contralaflordelacanela.blogspot.com.es
ALUBIAS EN ENSALADA

Ingredientes: 400gr de alubias cocidas 2 pimientos del piquillo 40gr de bacón 1 diente de ajo 1 c/s de cebollino picado 1 c/s de albahaca picada ½ limón[...]

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PASTA CON TOMATE Y VINAGRETA DE BALSÁMICO

Ingredientes: 180gr de penne 2 tomates grandes 1 manojo pequeño de albahaca picada Aceite de oliva Sal Pimienta Salsa: 1 cebolla picada fina Aceite de oliva[...]

Fuente: contralaflordelacanela.blogspot.com.es
AGUACATES RELLENOS

Ingredientes: 1 aguacate 40gr de arroz cocido 30gr de maíz 1 tomate ½ zanahoria ½ pimiento verde 30gr de pechuga de pavo cocida 20gr de aceitunas[...]

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PANECILLOS CRUJIENTES

Ingredientes: 250gr de harina de fuerza 10gr de azúcar 15gr de mantequilla 15gr de levadura fresca 30gr de parmesano rallado 4gr de sal Preparación: Diluimos[...]

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BONITO GUISADO

Ingredientes: 1 rodaja de bonito de 500gr 250gr de tomates 1 cebolleta 1 diente de ajo 3dl de caldo de pescado 2dl de vino blanco 30gr de anchoas en aceite[...]

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LOMO CON MANZANA

Ingredientes: 300gr de lomo de cerdo en tiras 1 manzana golden ½ cebolla 1 diente de ajo 100gr de lechuga variada ½ zanahoria 2 c/s de vinagre[...]

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MINISANDWICH DE BRIE Y ESPINACAS

Ingredientes: 4 rebanadas de pan de molde 60gr de queso brie 20gr de mantequilla Un puñado de espinacas frescas Preparación: Dejamos la mantequilla a[...]

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