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Recetas:

SANDWICH DE BEICON, HUEVO, TOMATE Y QUESO

Ingredientes: 4 rebanadas de pan 2 lonchas de queso edam 1 tomate 2 huevos 4 lonchas de beicon Aceite de oliva Preparación: Doramos el beicon en una sartén sin[...]

Fuente: contralaflordelacanela.blogspot.com.es
BERENJENAS RELLENAS AL HORNO

Ingredientes: 1 berenjena ½ pimiento rojo 1 diente de ajo ½ c/s de harina 1 penca de apio 80ml de caldo de verduras 1 cebolla Aceite de oliva Sal[...]

Fuente: contralaflordelacanela.blogspot.com.es
LOMO CON SOFRITO DE PIMIENTO Y CIRUELAS

Ingredientes: 4 filetes de lomo en tiras ½ pimiento rojo 1 cebolla 4 ciruelas pasas sin hueso 10gr de piñones 1 c/c de maicena ½ c/c de comino 2 c/s[...]

Fuente: contralaflordelacanela.blogspot.com.es
CARPACCIO DE VIEIRAS CON PASTA FILO

Ingredientes: 2 vieiras congeladas Pasta filo ½ lima Pimienta rosa Aceite de oliva Sal en escamas Preparación: Descongelamos las vieiras y las cortamos en[...]

Fuente: contralaflordelacanela.blogspot.com.es
CREMA DE PATATAS

Ingredientes: 550gr de patatas 600ml de caldo de verduras o de ave 1 puerro 100ml de nata 1 diente de ajo 1 cebolla Perejil Cebollino Queso fresco a las finas[...]

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PASTA CON ACEITUNAS

Ingredientes: 180gr de espaguetis 2 c/s de aceitunas negras 40gr de pechuga de pavo cocida 2 c/s de alcaparras ½ limón Unas lascas de queso manchego[...]

Fuente: contralaflordelacanela.blogspot.com.es
ENSALADA DE CALABACÍN Y POLLO

Ingredientes: Un resto de pollo asado, unos 100gr. 1 calabacín 2 ramitas de albahaca 2 dientes de ajo Vinagre Aceite de oliva Pimienta Sal Preparación:[...]

Fuente: contralaflordelacanela.blogspot.com.es
PIZZA DE HOJALDRE

Ingredientes: 16 rodajas de calabacín 1 pimiento rojo ½ cebolla 1 lata de tomate troceado 4 dientes de ajo 1 lámina de hojaldre 1/3 terrina de gorgonzola[...]

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TORTILLA DE LA HUERTA

Ingredientes: 3 huevos 1 puerro 100gr de calabaza 1 cebolla 1 c/c de perejil picado Aceite de oliva Sal Pimienta Preparación: Pelamos la cebolla y la picamos.[...]

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TERNERA ENCEBOLLADA

Ingredientes: 4 filetes de ternera, unos 300gr 2 cebollas 1 diente de ajo 100ml de jerez 125ml de caldo de carne Cebollino Aceite de oliva Pimienta Sal[...]

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ENDIVIAS RELLENAS

Ingredientes: 2 endivias 70gr de zanahorias 70gr de patatas 70gr de judías verdes 4 c/s de mahonesa 1 ramita de perejil Pimienta Sal Preparación: Pelamos las[...]

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PURÉ DE CALABAZA AL AROMA DE VAINILLA

Ingredientes: 750gr de calabaza ½ cebolla 2 naranjas ½ vaina de vainilla 1 rebanada de pan de centeno Aceite de oliva Sal Preparación: Pelamos la[...]

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ESPIRALES CON SALSA DE TOMATE

Ingredientes: 150gr de espirales 50gr de bacón 50gr de chorizo ½ cebolla 150ml de salsa de tomate 50gr de parmesano rallado Aceite de oliva Sal[...]

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ENSALADA DE OTOÑO

Ingredientes: ½ escarola ½ lata de maíz 1 cogollo de lechuga ½ manzana 4 tostaditas Paté de olivas Pimienta 2 c/s de vinagre 5 c/s de aceite de[...]

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PAN NEGRO CON JAMÓN IBÉRICO

Ingredientes: 2 rebanadas de pan negro 2 lonchas de jamón ibérico 40gr de nueces Queso para untar Canónigos o berros Pimienta negra Aceite de oliva Sal[...]

Fuente: contralaflordelacanela.blogspot.com.es

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