Al escribir el título de esta entrada recordé a mi abuelo. No fué un acto deliberado, sino un flashback de mi memoria. Es curiosa la forma de recordar que[...]

Hace tiempo que no versiono yo una recetina de mi gurú gastronómico ; bueno, el mío y cada día el de más gente.... que los seguidores le llueven a docenas!!![...]

Hoy os traigo un postre que surgió de repente, casi sin pensar. Una combinación de sabores muy especial, chocolate y zanahoria, y que aunque a mi me pareció en[...]

Qué rica la cena de hoy!!! aunque después tenga que tomarme ración doble anticolesterol.... jeje Realmente no es más que un sandwich de bacon y queso, pero le[...]

He querido rescatar este postre sencillo y delicioso, que pasó por aquí sin pena ni gloria.... En casa nos encanta, sobre todo después de una comida copiosa.[...]

Hoy M cumple añitos. Muchísimas Felicidades sobri!!!!! Te deseamos lo mejor. Es el primer cumpleaños que pasa fuera de casa, y yo no quería que terminara el[...]

Este pastel de carne lo aprendí de una amiga hace muuuuchos años, tantos como 20!! Es un clásico en casa y nos encanta porque es un plato muy completo y está[...]

Ingredientes 2 berenjenas hermosas agua, sal, vinagre comino, orégano, tomillo, romero mezcla de pimientas 2 dientes de ajo, 2 hojas de laurel 1 cucharadita de[...]

Domingo carnavalero... reunión familiar y menú de pinchos. Buenísimo todo!!!! Un día genial, con una temperatura estupenda y un ambiente de fiesta. Los peques[...]

Mientras escribo esta entrada, está pasando algo importante. Un gastroblogger ha saltado a los fogones de un restaurante. Probablemente es la primera vez que[...]

Os contaba yo en otro post la forma en que aliño las berenjenas . Hoy os traigo una ensalada en la que utilizarlas, por si hay alguien que no sabe qué hacer[...]

Con esta receta, participo en el concurso Le Creuset: Pon una Cocotte en tu vida que organiza Recetas de rechupete . El premio no es otro que una bonita[...]

Este fin de semana lo he pasado entre masas, y no, no ha sido en un concierto... que como no sea el del Coro de canto gregoriano, aquí está difícil la cosa.[...]

Pasta filo, mi perdición!! Es que es taaaan versátil..... puedes utilizarla para lo que quieras, yo diría que hasta para imprimir en ella..... mmmm, qué raro[...]

Receta simple donde las haya. Me encantan estas preparaciones que llevan solamente un par de ingredientes, pero que salen sabrosísimas. Recetas tradicionales,[...]