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Recetas:

Septiembre 2013

Os preguntaréis cómo ha ido este mes. Tenía unas ganas locas de conocer mi balance mensual, sobre todo después del pequeño estropicio del mes pasado,[...]

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Crema de calabaza a los dos quesos (Thermomix)[...]

Esta época del año me gusta mucho, el paisaje se torna precioso, los árboles con esos tonos dorados, ocres y amarillos son una fiesta para los ojos. Yo vivo[...]

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Champiñones con jamón (Olla GM D)  -2pp-

Me está encantando mi ollita programable. Es mi última adquisición y estoy loca de contenta Ciertamente es una gozada, cocinas limpio, rápido, versatil, fáicl[...]

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Tarta Dunia de manzana (La Cocinera) -2pp-

Hace muchos años que hago esta tarta de manzana, digamos que es un "mito" entre las personas que hacemos esto tan raro que es contar puntos. Su creadora es[...]

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Bizcocho de queso, limón y pasas en La Cocinera[...]

¿Puedo permitirme comer eso? ¿Cuántas veces nos hemos hecho esa pregunta? Yo muchas..... Y sabéis, he llegado a una conclusión: todo depende del[...]

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Guiso especial de pollo -6pp-

Hoy os traigo un plato calentito de cuchara, entre sopa y guiso, que encontré en uno de mis blogs favoritos en inglés. Tenéis que probarlo porque con este frío[...]

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Pan de centeno integral en La Cocinera[...]

Tengo que dar las gracias a Ester, del grupo de facebook en el que estamos, por compartir con nosotros la receta de este pan para panificadora hecho con harina[...]

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Judías blancas con sepia y gambas (Thermomix)[...]

Este guiso lo probé el invierno pasado y le puse un post it escrito con "riquísimo" para volver a repetirlo porque estaba así, riquísimo , tal cual . Mi hijo[...]

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Menú propointero #1

Siempre vienen bien ideas nuevas para alegrar un poquito nuestra monotonía. Por eso os he traído un ejemplo de cómo me alimento yo en un día cualquiera ya que[...]

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Solomillo de cerdo en salsa de naranja (La[...]

Ingredientes: 2 solomillos de cerdo de unos 350 gr. cada uno, 10pp "a saciedad" Media cebolla grande 2 zanahorias 1 ajo 100 ml. de vino blanco, 3pp 100 ml. de[...]

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Premio

Hoy no os traigo una receta, el blog "Las recetas de Yoli" se ha acordado de mí y me ha concedido un premio. ¡Gracias Yoli! Es mi primer premio y me ha[...]

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Crema ligera de calabacín (Thermomix)  -2pp-

Os dejo con esta receta básica de crema de calabacín, la que suelo hacer más a menudo y que en casa gusta mucho. Muy facilita, como todo lo que veréis por[...]

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Solomillo con patata y champiñon en salsa de[...]

Aquí os dejo con un platito rico y sencillo hecho en la GM para un día de prisas y con el tiempo justo. Ingredientes: 1 solomillo de cerdo, 10pp contado a[...]

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Revuelto de trigueros y champis -4pp- (Olla GM)

Os lo decía el otro día por facebook, una de las cosas que más me gustan de dónde vivo es la amabilidad de sus gentes y que cada dos por tres me obsequian con[...]

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Batido de piña y leche de coco -1pp-

Perdonad que esté esto tan parado pero tengo la salud de vacaciones y no estoy innovando mucho nada en la cocina. Ayer probé este batido y me encantó. Salieron[...]

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