Hace unos días publiqué la receta de conserva casera de alcachofas (pincha aquí para ver la receta), hoy os dejo esta receta con ellas, sé que es una receta[...]

Hoy os dejo la receta de la muselina de ajo, que es uno de los ingredientes principales de la receta de mañana, tenéis que perdonarme, pero al ser ingrediente[...]

Estoy muy agradecida la empresa Quesos Vega Sotuélamos , que hace unos días me hizo llegar un estupendo lote de sus productos, compuesto por: Cuña de queso de[...]

Hoy es la primera publicación del Reto Asaltablogs , que organiza el blog Gastro Andalusí . En este reto, cada mes ''asaltaremos'' un blog, este mes el blog[...]

Hoy es la segunda publicación del Reto Asaltablogs , que organiza Conchi del blog Gastroandalusi . El blog que asaltamos este mes es Con las zarpas en la masa[...]

Ante todo pediros perdón por mi ausencia en estos últimos días, pero es que he estado de mudanza, y entre sacar cosas y colocarlas en el piso nuevo y que aún[...]

Hace unos días acompañé a mi abuela al mercado, por un momento me transporté a cuando era pequeña e iba con ella a hacer la compra, el mercado estaba lleno de[...]

El martes venía a casa una amiga, a tomar un café y a ver las fotos de la boda. Se quedó con las ganas de probar el Helado de violetas que hice, ya que por la[...]

Este almíbar es ideal para pintar pastas de hojaldre o para las bases de tartas, para que queden jugosas y con un ligero sabor a canela. Se hace en unos[...]

Hace unos días no sabía que hacer para comer, abrí el congelador y tenía unos filetes de pollo, pero me apeteceía hacerlos rellenos de algo, los saqué y abrí[...]

Ya os he hablado del mercado del pagés que descubrí, pero no os había contado que me regalaron unas ramitas de lavanda fresca ¿qué podía hacer con ella?[...]

La verdad es que cuando vi esta receta en uno de los muchísimos libros de cocina que tengo, me sorprendió bastante que llevase aceitunas, pero la verdad es que[...]

Cada vez que mi madre me dice que ha hecho fideos con costilla me vuelvo loca de alegría y me voy corriendo a su casa para que dé una fiambrera, y es que estos[...]

Hace unas semanas me volví loca comprando tomates, pero es que no pude resistirme cuando los vi en el mercado del pagés, es que además estaban baratos baratos[...]

Hace tiempo que tenía ganas de probar las flores de calabacín, una vez me lo comentó una compañera de trabajo, que tenía un pequeño huerto urbano y las había[...]