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Recetas:

CREMA DE CHAMPIÑÓN

Exquisita crema que puedes tomar tanto caliente como fría. Es una manera diferente y original de incluir los champiñones en nuestra dieta. Te recomiendo que la[...]

Fuente: beaysusmundos.blogspot.com.es
ORXATA / HORCHATA

QUI VOL UNA ORXATETA FRESQUETAAAA???? Tu? Ale , pues vamos a hacerla. Está buenísima y es una merienda muy típica valenciana. INGREDIENTES: 250 g de chufas 230[...]

Fuente: beaysusmundos.blogspot.com.es
RISOTTO DE ESPÁRRAGOS

Este es el plato estrella que hace mi hijo Sergi (12 años). Lo aprendió hace 2 años (se lo enseñó nuestro amigo italiano Aldo) y desde entonces él es el[...]

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CARACOLES EN SALSA

Nos encanta este plato. A mi lo que me más me gusta es mojar con pan en la salsita. ¡Es que podrías mojar una barra de pan entera sin darte cuenta! Hay un[...]

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ALBÓNDIGAS CON SALSA DE CURRY

Hoy quería hacer unas albóndigas diferentes y por eso me he decidido por esta estupenda receta. Las puedes servir con arroz basmati de guarnición o[...]

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MOUSAKA O MUSACA

Que manera más deliciosa de comer verdura. Me gusta mucho más que la lasaña. Te sugiero que pruebes este plato y ya me contarás. INGREDIENTES: 150 grs de queso[...]

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BABA GHANOUSH O PATÉ DE BERENJENAS

Este paté junto con el Hummus creo que son los que más me gustan y sobre todo cuando hace calor. Son tan ligeros que con unas tostadas o pan de pita o con lo[...]

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SANG AMB CEBA (SANGRE ENCEBOLLADA)

Otro plato exquisito y típico Mediterráneo, sobre todo de la zona Catalana, Valenciana y Balear. Aunque el nombre pueda dar un poco de "repelús" he de[...]

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ARROZ SALTEADO CON SALSA DE SOJA

Este plato que ha hecho mi hijo Pau está muy bueno además de ser muy sencillo y te puede sacar de un apuro en cualquier momento. INGREDIENTES 50 g de aceite de[...]

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RISOTTO DE JAMÓN SERRANO

Este es otro de los risottos de mi hijo Sergi. Está exquisito y es tan fácil como el de espárragos. ¡Pruébalo y seguro que te encanta! INGREDIENTES 350 gr[...]

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RAVIOLIS RELLENOS DE QUESO DE CABRA Y MIEL A LA[...]

Estos raviolis (rellenos de queso de cabra y miel) ya vienen así preparados y están buenísimos. Los he comprado en LIDL (por cierto, no tengo comisión) porque[...]

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CREMA DE CALABAZA

Se trata de una crema de calabaza riquísima y que gusta mucho a los niños. Me he dado cuenta de que, por lo menos en mi zona, la gente no utiliza mucho la[...]

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GALLETAS DE CALABAZA

Ideales para un desayuno o merienda con sabor a hogar y al amor que les ponemos al hacerlas. Olvídate por un momento de las prisas y de las galletas[...]

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DULCE DE MEMBRILLO

Me encanta el otoño y todo lo que trae consigo. Una de esas cosas típicas de esta época son los membrillos. Como el árbol que tengo es muy productivo aprovecho[...]

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CONEJO AL ROMERO

Esta receta de conejo es deliciosa, sencilla y con un sabor campero extraordinario. La harás en un momento y seguro que es un éxito. INGREDIENTES: 1 conejo[...]

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