No me considero una cocinera experta y menos una repostera. Creo que soy de las que en salado me manejo en la cocina, porque me gusta mucho, pero que se me[...]

La simpleza de la receta de hoy es directamente proporcional a mi escaso tiempo libre y a mi cansancio. No sé donde recargué por última vez mis pilas, pero no[...]

¿Sabías que ante una herida nunca debemos usar algodón o alcohol? ¿que si nuestro hijo se atraganta no debemos darle en la espalda a no ser que esté[...]

¡Qué bonito es el amor y cómo se cambia con los años! El primer verano que viví con el Santo le hacía a menudo granizado de limón, que le encanta. Pero[...]

Hoy hace 7 años que el Santo es mi marido. A las 13.15 horas entraba en el patio del Castillo Magalia de Las Navas del Marqués (el lugar donde siempre me gusta[...]

Como se nota que estoy ya con la última rayita de batería y que Mi Otro Yo acaba de volver de vacaciones con todas las pilas cargadas. Yo últimamente ni hago[...]

Me encanta la idea de que Corriendo sin zapas nos hable de los pescados del mes. En casa somos fundamentalmente piscívoros. Pero antes de que nos lancemos a[...]

Ayer la Doctora sin Zapatillas nos habló del anisakis y de la importancia de congelar el pescado. Y la pregunta que sigue es, ¿cómo se congela[...]

El domingo celebramos, por cuarta vez, el cumpleaños de la Princesa. En esta ocasión fue una merienda en casa con la familia. Y estos casos me gusta[...]

¡Qué calor! Parece mentira que ya estemos en otoño. Pero si es otoño y ya llevamos casi una semana del mes de octubre. Y este mes en el mercado vamos a[...]

Comienza la temporada de sopas, pucheros y platos de cuchara. Si tienes tiempo, no hay nada como hacerlos a la vieja usanza: horas al chup, chup y a fuego[...]

Dentro de poco vienen a cenar a casa unos amigos y no son muy postres. Y me da no sé qué ponerles una pera cuando terminemos de cenar. Menos mal que el otro[...]

Esta semana he tenido el placer de asistir al tradicional evento que Albal hace con Madresfera. Se trata de un curso de cocina con la chef Iria Castro que[...]

La semana pasada traje una receta de un Cake de naranja y calabaza con glaseado que estaba adornado con unos fantasmas y huesos de merengue muy divertidos,[...]

Cuatro días que llevamos ya de noviembre. En nada estamos en Navidad. Y, como viene siendo habitual, vamos a repasar los pescados de temporada para comer mejor[...]