BACALAO AL HORNO Ingredientes Bacalao al punto de sal Patatas Tomate frito Mantequilla Preparación Se pelan y se cortan las patatas muy finitas, se ponen en[...]

ARROZ CALDOSO CON SEPIA Esta receta es de canal cocina, me he aficionado a sus vídeos, son geniales y hacen cositas fáciles. Limpiamos la sepia y la cortamos[...]

CALAMARES RELLENOS( de la Roser de Rosa) INGREDIENTES PARA 4 PERSONAS • 1 Cebolla grande • 3 Tomates maduros • 8 Calamares medianos/grandes[...]

PAQUETITOS DE SOLOMILLO EN HOJALDRE CON SALSA ROQUEFORT Ingredientes: - 1 Solomillo de cerdo - 2 Placas de hojaldre - 100 gr de roquefort - 200 ml de nata para[...]

BACALAO A LA MUSELINA D'ALL Ingredientes Bacalao desalado o al punto de sal, yo lo compro al punto de sal en Mercadona y sale muy bien, tantos lomos como[...]

CONEJO CON CARACOLES O CARACOLES CON CONEJO O CONEJO EN SALSA Como a mi marido no le gustan los caracoles, también hago el conejo solo en salsa picantona y[...]

Solomillo con cerezas Ingredientes 300 gr de picotas,8 filetes de solomillo de cerdo, aceite de oliva virgen extra , 1 vaso y medio de vino oloroso ,3[...]

Un recuerdo de la infancia es mi abuela haciendo andrajos, la recuerdo con las mangas recogidas a la altura del codo, su ropa negra y su delantal también negro[...]

TRENZAS DE SOLOMILLO Otra manera de hacer el solomillo de cerdo, queda muy vistoso y es muy fácil. INGREDIENTES (para cuatro personas) Dos solomillos Sal y[...]

LA SALSA DE CHAMPIÑONES INGREDIENTES 250 grs. de champiñones frescos 1 brik pequeño de nata 1 cebolla pequeña una pizca de pimienta negra molida 1/2 vaso de[...]

MIS CALLOS INGREDIENTES: 2 kilos de Callos 2 unidades de Chorizo de comida 50 gr de panceta una copa de Vino blanco (El de mercadona de cocinar, sale muy bien)[...]

BACALAO CON ALMEJAS A LA SIDRA INGREDIENTES(4 personas) 4 trozos de lomo de bacalao desalado, 400g de almejas limpias, 3 dientes de ajo,3 cucharadas de perejil[...]

MERLUZA AL HORNO Trituraremos las cebollas y los ajos hasta que nos quede un puré y lo pondremos en el fondo de la cazuela (puede ser de barro o una bandeja de[...]

CHEESECAKE DE CHOCOLATE Esta es la receta original,que la saque de internet ,creo que habría que reducir algo el queso crema y la crema agria, ya que el[...]

FLAN DE HUEVO Ingredientes 4huevos 100g de azúcar 1/2 litro de leche (yo puse semidesnatada) Caramelo para los moldes Preparación Se baten bien los huevos, se[...]