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Recetas:

Berenjenas a la Parmesana

Este plato puede servirse solo o acompañando a un plato de pasta, como es el caso de la foto, o bien con carne. Ingredientes: 30 gr. de aceite de oliva extra[...]

Fuente: eloweyn.blogspot.com.es
Tarta de Chocolate Blanco

Ingredientes: 150 gr. de chocolate blanco 500 gr. de nata de montar (a temperatura ambiente) 250 gr. de leche (a temperatura ambiente) 130 gr. de azúcar 250[...]

Fuente: eloweyn.blogspot.com.es
Flan de Quesitos

Ingredientes: 800 ml. de leche 12 Quesitos "El Caserío" 2 Sobres de cuajada 200 gr. de azúcar Caramelo líquido Preparación: Poner en el vaso el azúcar y[...]

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Milhojas de Manzana y Pera

Ingredientes: 3 Manzanas 3 Peras 2 Huevos 100 gr. de leche 70 gr. de harina 50 gr. de azúcar 20 gr. de mantequilla fundida 1 Sobre de levadura Royal 1[...]

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Volovanes con Bacon, Pollo, Champiñones y Salsa[...]

Estas navidades se me ocurrió poner en el pica pica unos volovanes rellenos. Estuve mirando algunas recetas, pero no me convenció ninguna. Por lo tanto, decidí[...]

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Canelones con Boletus al Foie

Esta receta nos la dio nuestra presentadora de Thermomix, Teresa Bardalet. Nos invitó a una de sus clases de cocina de navidad, allá por el año 2010. Este era[...]

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Canapés con Queso Rulo de Cabra y Mermelada de[...]

Estos canapés son súper fáciles de hacer y gustan un montón. Aprovechando la mermelada de pimientos que hice, el otro día me dio por hacer estos canapés.[...]

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Mousse de Chocolate

Esta mousse de chocolate ha sido el resultado de un desastre total con el relleno de la ya famosa tarta rayada. Hace unos días vino mi amiga Elena de Francia,[...]

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Solomillo a la Sidra

Hola a todos! He vuelto! Al menos, de momento, ya que con dos niños pequeños una no dispone de tanto tiempo libre. Hace más de un año que no publico nada y[...]

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Arroz al microondas

El otro día estaba mirando recetas de cocina que pudiesen hacerse sin mucha preparación ni tener que estar continuamente controlando cómo iba la cosa, ya que[...]

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Cerebro sangriento

Hacía tiempo que quería hacer un cerebro para Halloween, y este año me he decidido. Necesitaba algo que se hiciese el día anterior, porque el día de Halloween[...]

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Lomo de Cerdo a la Cerveza

El otro día vi una receta de lomo de cerdo a la cerveza que tenía una pinta impresionante. La receta es del blog A "Cocinear" , y como creo que nunca he hecho[...]

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Empanada de Pollo Tex-Mex

El otro día tenía ganas de alguna cosa mexicana, y no me apetecía hacer fajitas. Tenía pendiente hacer esta empanada de pollo tex-mex y pensé que sería una[...]

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Mermelada de Sandía, Fresas y Cerezas a la Menta

¡¡¡Esta mermelada va a ser mi perdición!!!. ¡¡¡A paseo la operación bikini!!! Desde que la hice, a la más mínima oportunidad,[...]

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Tarta flan de manzana

Hacía mucho tiempo que no me encontraba con una receta de tarta tan fácil de hacer. Esta tarta flan de manzana no tiene ninguna complicación. Tiene una textura[...]

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