El hacer pan casero tiene sus inconvenientes: cuando apetece y te decides a hacerlo, toca esperar horas hasta que la masa sube. Eso pasa con casi todos los[...]

Llega el calor y parece obligado el hacer gazpacho y salmorejo. No me gustaron ni uno ni otro hasta que visité Córdoba para vivir la fiesta de las cruces hace[...]

Casi me da algo el día en que leí que Triki dejaba las galletas para convertirse en vegetariano... Tenía que ser una broma pero no, no lo era, decidieron que[...]

Yo no tengo problema en tomar sopa caliente todo el año, pero no es muy lógico, sobre todo para cenar en pleno verano. Así que entre gazpachos, salmorejos y[...]

 ¿Quién puede resistirse una vez cortado? Hay leyendas urbanas y luego recetas que han pasado de unos a otros. Hoy en día es facilísimo pasar[...]

A pocos días del verano oficial y con un calor que ni en pleno agosto, no apetece nada caliente, sobre todo para cenar, con el cansancio de todo el día. Me[...]

Hay gazpacho de sandía, gazpacho de fresas, gazpacho de calabacín, gazpacho de manzana, gazpacho de remolacha, gazpacho de garbanzos, gazpacho de zanahorias...[...]

Bizcocho y café al sol A pesar de la pasión que siento por el chocolate y de lo rico que está el bizcocho de chocolate, hay que variar un poco, digo yo. Hay[...]

Desde que ayer vi la receta de los crespillos en el blog de Manu CatMan, no he pensado en nada mejor para cenar hoy. Descubrí su blog con el sushi de chuches ,[...]

 Si me descuido lo como antes de hacer la foto... En casa no acostumbramos a comprar pan, ultimamente lo horneo. Tan rico queda que no llega a ponerse[...]

Bizcocho de nueces + chocolate - nueces = Bizcocho con chocolate versión 2.0  Cual maqueta del Titanic... solo falta hundirlo en el tazón de[...]

Otro gazpacho a la lista, esta vez con denominación de origen catalana. Como ya he comentado, hay gazpachos de todo tipo, cualquier alimento parece servir. Así[...]

Evidentemente no fue del todo inesperado pero casi. Hasta el viernes a las nueve de la noche mi plan para el sábado por la mañana era no madrugar y hacer unas[...]

La presentación es una asignatura pendiente... Nunca pensé que podría ser capaz de hacer algo tan rico y bonito. En la entrada anterior presenté a Sara , a[...]

Es igual que un cuadro y daría pena comerlo de no ser porque está tan bueno... Al queso provolone al horno o a la plancha se le denomina provoleta pero no sé[...]