Este bizcocho se llama así, jugoso, porque esa es precisamente su caracteristica más especial. Además su sabor dulce, agradable y húmedo, hace que se coman 2 ó[...]

Como continuación de la receta anterior, cuelgo ahora la de los tomates rellenos que hice para acompañar los escalopes,os aseguro que están muy buenos y[...]

Una receta sencilla y sabrosa para elaborar unos escalopes rellenos , conocidos como "cordon bleu" que son una buena opción para una comida, siempre que se[...]

Un postre muy apropiado para los niños o para una merienda infantil son estas bonitas estrellas de queso. Les llama la atención y les gustan. Solo teneis que[...]

Este fin de semana, aprovechando que conseguí unos mejillones preciosos, de buen color y tamaño, me decidí a hacer una receta que me habían dado hace algún[...]

Una dulce tentación consistente en este caprichoso postre a base de manzana, acompañado de una deliciosa salsa de caramelo...¡¡¡¡¡Que[...]

El café capuchino es un café típico italiano. Su principal característica es que se hace en leche y no en agua, y su sabor se ve potenciado por la espuma de[...]

PULPO A FEIRA El pulpo a la gallega o pulpo "a feira" es una receta tradicional de la cocina gallega , hoy esta extendida por todo el territorio nacional y en[...]

La miel es uno de los productos alimenticios más antiguos que conoce la Humanidad. Tiene sorprendentes cualidades de gran interés tanto en la cocina, como en[...]

Suave y deliciosa esta tarta hecha con chocolate blanco, resulta llamativa a la vista y agradable al paladar. Si te gustan los postres caseros prueba a[...]

Estamos ya de lleno en tiempo de Carnavales y los postres de estos días tienen que ser los típicos de estos días, que generalmente son distintos según sea el[...]

Este domingo, además de ser domingo de Carnaval , tambien se celebró en Cerdedo la Fiesta de la Vincha , que como ya os expliqué en otra ocasión, es un postre[...]

Aunque casi siempre que hago filloas las hago de postre con rellenos dulces, como crema pastelera, chocolate, nata, etc. Hoy estuve haciendo filloas saladas[...]

La tarta cásica de fresas con nata, sencilla, sabrosa y fresca, aporta vitaminas, fibra y calcio por lo que puede considerase como un postre muy saludable.[...]

Una riquisima mermelada de naranja amarga se puede consegir haciendo una fácil conserva casera. La receta es de mi prima Loly, de la que ya tengo puesto alguna[...]