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Recetas:

BIZCOCHO A LAS TRES LECHES

-Es un bizcocho "Genovés", que tiene ese nombre en honor a la ciudad de Génova, y se caracteriza porque no lleva ningún impulsor, osea, no lleva ningún tipo de[...]

Fuente: lasrecetukisdeamatxu.blogspot.com.es
PINTXO DE SOBRASADA CON QUESO FUNDIDO Y HUEVO[...]

- Para tomar el vermut, o la sidra, o el txakolí, o el vinito, o el refresco, o agua...o como entrante o como plato único con una ensalada... -El caso es que[...]

Fuente: lasrecetukisdeamatxu.blogspot.com.es
MERLUZA HERVIDA

- Un plato exquisito, completo, sano, rápido y fácil de hacer, y basado en hechos reales.... -INGREDIENTES: -vainas -merluza -puerros -cebolleta -zanahorias[...]

Fuente: lasrecetukisdeamatxu.blogspot.com.es
GUISANTES CON PANCETA FRESCA

- Hay que aprovechar los productos de temporada, y los guisantes están ahora en pleno apogeo, tiernos y ricos, son fáciles y rápidos de hacer. -INGREDIENTES:[...]

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GARBANZOS CON CHAMPIÑONES Y TOCINETA, PANCETA O[...]

-Un plato riquísimo, se puede tomar templado, y acompañado de una ensalada puede ser un plato único, muy fácil y rápido de hacer. -INGREDIENTES: garbanzos[...]

Fuente: lasrecetukisdeamatxu.blogspot.com.es
HUEVOS DE CODORNIZ CON CHAMPIÑONES

- Esto podría ser un buen hamaiketako, o un entrante, o un plato único para comer, o cenar, acompañado de una buena ensalada... - INGREDIENTES: - huevos de[...]

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BIZCOCHO DE GALLETAS

-Un postre muy rico, diferente porque no lleva harina, pero es fácil y sale de maravilla. -Se puede hacer con galletas integrales y sin azúcar, por si en casa[...]

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PAÑUELOS DE ESPÁRRAGOS VERDES

-Un original entrante, o aperitivo, fácil y rápido, pero muy rico, a la vez que sorprendente. -INGREDIENTES: -pan de molde -mahonesa -espárragos trigueros[...]

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FIDEOS CON COSTILLAS ADOBADAS

- Un plato único exquisito, acompañado de una ensalada y un buen vino te deja el cuerpo como nuevo. -INGREDIENTES: costillas de cerdo adobadas fideos del nº 4[...]

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PUERROS ENVUELTOS EN JAMÓN YORK

-Otro plato que puede servir como entrante, o primero, o segundo, o plato único, acompañado de una buena ensalada. -Se lo dedico, desde el cariño, eh?, a mi[...]

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AGUACATE RELLENO

- Bueno, como ya parece que va viniendo el calorcito...pues van apeteciendo cosas ligeras, fáciles y ricas, pues nada, este aguacate relleno, que es de lo más[...]

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PATÉ DE ACEITUNAS NEGRAS, OLIVADA O TAPENADE...

- Cualquiera de estas acepciones vale para definir este aperitivo tan rico, tan fácil y tan rápido. -INGREDIENTES: aceitunas negras sin hueso (mejor si son de[...]

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FIDEOS CON SEPIA, CHIRLAS Y LANGOSTINOS

- Un plato exquisito donde los haya, que va bien en todas las épocas del año, que con un entrante o una buena ensalada o nada más, es suficiente, solo hace[...]

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ENSALADA DE LENTEJAS

-A ver, yo creo que aunque haga calor... hay que seguir comiendo legumbres, siempre y cuando no las pongamos en "guisotes" llenos de calorías y calientes,[...]

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MOJITO

- O un buen digestivo, con estos calores entran de maravilla, sentados a la sombra en una terraza, en nuestra casa, en la del vecino, en el bar, en la playa,[...]

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