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Recetas:

TORTILLA DE PATATAS FRITAS DE BOLSA

- Pues sí, si un día tenéis antojo y tortilla de patatas pero no tenéis ni tiempo ni ganas de pelar, freír etc etc...para un apuro o compromiso o porque os da[...]

Fuente: lasrecetukisdeamatxu.blogspot.com.es
POLLO A LA SAL

-Pues..... en contra de lo que pudiera pensarse, no sale salado, no señoras y señores, solo coge lo justo que necesita, como cuando salamos nosotros los[...]

Fuente: lasrecetukisdeamatxu.blogspot.com.es
CALAMARES RELLENOS DE CARNE

-Muy ricos!!! - INGREDIENTES : *calamares *carne picada *jamón *huevo *cebolla *ajos *almendras *agua *pan *vino blanco *aceite *unas hebras de azafrán -[...]

Fuente: lasrecetukisdeamatxu.blogspot.com.es
SALMÓN EN HOJALDRE CON CREMA DE ESPINACAS

-Un plato muy muy fácil y muy muy rico. - INGREDIENTES : *hojaldre *lomos de salmón sin piel *espinacas frescas o congeladas *harina *leche *cebolla *huevo -[...]

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GARBANZOS CON ARROZ

- Un plato único completísimo, fácil y muy rico. - INGREDIENTES : *garbanzos (estos son "pedrosillanos" para mi los mejores) *arroz *un huevo *cebolla *puerro[...]

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SALMÓN EN PAPILLOTE

-Pues...más fácil imposible...rico y sano a más no poder. - INGREDIENTES : *salmón *patata cocida *langostinos *cebolleta o puerro *txakolí o vino blanco *sal[...]

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PATATAS CON BACALAO

- Plato completo, muy rico y sano. -I NGREDIENTES : *bacalao *patatas *pimiento rojo y verde *puerro *cebolla *ajo *caldo del remojo del bacalao *aceite[...]

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TARTA TRES CHOCOLATES

La hice para celebrar mi cumpleaños y compartirla con mis compañeros (y con Micaela), y fue todo un éxito, gustó mucho, a mi me sorprendió gratamente, era la[...]

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CREPES DE SETAS

-Igual de ricas que las que hice rellenas de langostinos. Para las crepes: (Masa) *100 grs. de harina *2 huevos *1/4 litro de leche *cucharadita de sal[...]

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HIGOS RELLENOS

Un aperitivo, entrante, acompañamiento o lo que queramos, de lo más original, fácil y rico. INGREDIENTES · Higos secos · Brandy o ron o whisky o vino[...]

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ESPAGUETIS NEGROS CON CALAMARES, LANGOSTINOS Y[...]

Pues eso, que son espaguetis con tinta de sepia, osea, negros...pero que salen riquísimos con esta mezcla que he hecho, vamos, un espectáculo en la mesa y en[...]

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CESTITAS DE MORCILLA, PIÑONES Y HUEVO DE[...]

Un entrante, o aperitivo de lo más original y rico. Lo suyo es hacerlo con una morcilla que hay que ya lleva los piñones incoporados, pero yo no tenía y bueno,[...]

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MARMITAKO DE CHIPIRÓN Y BACALAO

- Está basada en un receta que hizo "Txiribitón" un componente de los famosos payasos de Euskadi "Txirri, Mirri eta Txiribirón" pues eso, y riquísimo.[...]

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BACALAO A LA

La traducción literal del catalán sería "lata", osea, un bacalao hecho en una fuente metálica, como la del horno, más o menos, pues aclarado esto paso a dar la[...]

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ARROZ CON LANGOSTINOS Y CHIRLAS

-Pero esta vez, el sofrito lo hice con cebolla "morada" que, aparte de darle un color especial, le dio un sabor y una textura increíble!!! nunca lo hubiese[...]

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