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Recetas:

ARROZ MAR Y MONTAÑA

A ver...buscando por la nevera...siempre encontramos algo... INGREDIENTES: Sepia conejo Brócoli Almejas Langostinos Arroz Cebolla Pimiento Tomate Aove ON[...]

Fuente: lasrecetukisdeamatxu.blogspot.com.es
TARTAR DE SALMÓN Y AGUACATE

Pues era la primera vez que lo hacía y que lo probaba, y me ha encantado. Así celebró el solsticio de verano. Hay muchas maneras de aliñarlo y tal, yo he[...]

Fuente: lasrecetukisdeamatxu.blogspot.com.es
TOFU MARINADO Y AGUACATE , A LA PLANCHA

Espectacular de rico. INGREDIENTES: Tofu Aguacate Salsa de ostras Ajo en polvo Cebolla en polvo AOVE (opcional) PREPARACIÓN: Sacar el tofu de su envase ( yo[...]

Fuente: lasrecetukisdeamatxu.blogspot.com.es
REVUELTO DE CLARAS CON ESPINACAS LANGOSTINOS Y[...]

Muy proteica, rica, sencilla y fácil.???? INGREDIENTES: Claras de huevo Espinacas (yo congeladas) Langostinos (yo congelados) Almejas o chirlas (yo congeladas)[...]

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AGUACATES RELLENOS DE HUEVO Y QUESO

Original y muy rico. INGREDIENTES: Aguacate grande Dos huevos Queso rulo de cabra Pimentón dulce o picante Pimienta Ajo en polvo Sal PREPARACIÓN: Partir el[...]

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MARMITAKO DE SEPIA Y BACALAO

Espectacular. INGREDIENTES: Sepia Bacalao Patatas Puerro Cebolleta Ajos tiernos o normales. Pimiento verde Pimiento choricero Tomate rallado Una Cayena Caldo[...]

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ESPÁRRAGOS TRIGUEROS GRATINADOS

Pues los he hecho de tres maneras distintas, a cada cual más rico. INGREDIENTES: Espárragos trigueros Mezcla de quesos Jamón serrano Huevo Pimentón[...]

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ESPÁRRAGOS BLANCOS GRATINADOS

Muy fácil y rápido, pero muy ricos. INGREDIENTES: Espárragos blancos Pechuga de pavo Quesos varios Mantequilla PREPARACIÓN: Envolver cada espárrago en una[...]

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QUINOA CON SOJA TEXTURIZADA Y CHAMPIÑONES[...]

Muy rico. INGREDIENTES: Quinoa Soja texturizada Champiñones Portobello Queso de rulo Cebolla frita Ajo en polvo Cúrcuma AOVE PREPARACIÓN: Poner un poco de[...]

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SALMÓN EN PAPILLOTE SOBRE CAMA DE ESPINACAS CON[...]

Aparte de lo rico que está, solo se tarda 10’ en hacerlo, no se ensucia prácticamente nada, y sin descongelar los alimentos. INGREDIENTES: (pongo la[...]

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BRÓCOLI CON CREMA DE QUESO Y GOFIO

Pues... como se da la circunstancia que tengo solo una mano ???? operativa ahora, pues he querido demostrar que se pueden hacer cosas, osea, que no siempre es[...]

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CHAMPIÑONES “APROVECHATEGUI”

Simplemente es aprovechar restos que siempre suele haber por la nevera. INGREDIENTES: Champiñones Portobello Butifarra blanca Crema de queso y gofio Ajo en[...]

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CUSCÚS CON SEPIA

Pues la idea era hacer la sepia con quinoa, pero resultó que no tenía, así que se me ocurrió con el cuscús, y el resultado ha sido estupendo. Ya, si eso, otro[...]

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ESPÁRRAGOS VERDES GRATINADOS

A ver, estoy menos activa, confinadamente hablando, porque hago mucha comida y tengo que congelar, pues está a tope, y hay que ir vaciando...es por ello. Dicho[...]

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TORTILLA DE SETAS Y CARNE PICADA CON PIMIENTOS

Pues aprovechando restos de las empanadillas de setas, y de carne con pimientos del rellenos de champiñones, pues una tortilla. INGREDIENTES: Setas del relleno[...]

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