En una casa con dos niños, al menos un plato de pasta a la semana es inevitable, así que reeditamos nuestros platos más tradicionales. Estos macarrones con su[...]

Poco hay que explicar sobre lo que es el roscón de reyes y lo que representa... Hay quien lo toma relleno de nata o trufa, en mi casa, un clásico el día 6 para[...]

El hojaldre nos da mucho juego, nos permite preparar platos ricos, de presentación aparente sin mucho esfuerzo. Hoy os presento una pequeña recopilación de[...]

Un delicioso pisto es un estupendo fondo de congelador que nos sirve para acompañar multitud de platos: un arroz blanco , unas albóndigas, una carne/ pescado a[...]

Estas deliciosas tortitas las asocio a la cadena de restaurantes VIPS, donde las probé por primera vez. Tenía ganas de repetir, pero no los tengo muy cerca que[...]

Ricos ricos, y pese a ser unos canelones con bechamel, refrescantes también. Había preparado unos canelones de la manera tradicional (la receta aquí ) y como[...]

Tierna, tierna... así queda la sepia guisada en thermomix, sin apenas esfuerzo, y sobretodo, ¡sin manchar nada!. Se acabó utilizar la plancha para[...]

Ideas sencillas con éxito asegurado. En apenas veinte minutos, tenemos listo un postre estupendo o un bocadito para acompañar el café de una visita sorpresa.[...]

Nuestra cocina del día a día. Platos sencillos que gustan a niños y mayores. Hoy os presento una receta clásica en muchos hogares, una forma diferente de tomar[...]

Delicioso flan de café... Hace unos cuantos años, cuando estaba en el piso de estudiantes, era nuestro postre estrella: una receta de las clásicas, "de las de[...]

Los canelones de mi tía... los mejores que he probado nunca. Deliciosos y nada pesados. En casa nos vuelven locos. Gracias por tantas comidas familiares[...]

Tener algo de bollería casera con niños en la familia es casi una obligación semanal. Las cocas, los bizcochos y este tipo de postres forman parte de nuestras[...]

El pesto es una salsa típica italiana cuyo ingrediente principal es la albahaca y que suele incluir además aceite de oliva virgen, ajo, piñones, queso y sal.[...]

Aunque llegó el otoño, todavía nos queda el veranillo de San Miguel, así que estamos a tiempo de celebrarlo con recetas refrescantes, sencillas, económicas y[...]

Nos encantan las croquetas en todas sus variedades, además son un fondo de congelador estupendo, sobre todo si tienes niños....Y como en casa somos "queseros",[...]