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Recetas:

Paella de costillas, ajos tiernos y alcachofas

Lo prometido es deuda, y después de cocinar por Luisiana y Jaipur , ahora volvemos a Valencia, y que mejor que un arrocito............................. Pues[...]

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Risotto con Bacon y Guisantes

Hoy en casa Sweet Charlotte y yo solos, la nevera........... que se oye el eco, y la hora de comer acechando......... Pues nada, algo se nos[...]

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Clafoutis de cerezas del Jerte

Whole kitchen en su Propuesta Dulce para el mes de Mayo nos invita a preparar un clásico de la cocina francesa, Clafoutis Y como siempre eso es lo que vamos[...]

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Marquesa de chocolote con Merengue

Volvemos a participar con la gente The Daring Kitchen , en la parte de hornear o dulce, y ahora toca publicar el reto del mes de Mayo de las Daring Bakers.[...]

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Higos Torralba

Las chicas de Film & Food , Ingrid y Alba, como siempre sorprendiéndonos en sus retos mensuales..........................., este mes nos proponen una[...]

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Hummus

Como sabéis desde el mes pasado colaboro con una receta mensual con la gente de papersbus , el mes pasado les hicimos el famoso pollo con cerveza y cerezas y[...]

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Arroz con alcachofas y sobrasada

Pues por aquí de nuevo con mucho frío............................., y hoy aprovechando que han sido las fiestas en Benicarlo sobre la Alcachofa, con[...]

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Pollo con ajos tiernos y Mistela

Pues aquí de nuevo y como estamos en plena campaña de ajos tiernos, hoy haremos un pollito guisado con ellos....................., bueno y también le[...]

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Rocas

Las chicas de Film & Food , Ingrid y Alba, este mes han ideado un reto basado en la película Chocolat, donde la protagonista es una de mis[...]

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Boquerones con salmon

Hoy vamos hacer un aperitivo para tomar con unas manzanillas o cervecitas bien frías ahora que empieza el buen tiempo pues si, habéis visto[...]

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Lomo en Escabeche

Como ya se acercan los calores, hoy os voy hacer una receta de Escabeche..................... así lo podéis meter en el frigo y tenerlo siempre listo para una[...]

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Ribs con salsa BBQ

Después del Lomo con Escabeche de la receta anterior, se me planteaba una duda....................................... que hacer con las costillitas del lomo[...]

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Hamburguesa Wellington

Seguimos por las americas, y después de nuestras Ribs, nos vamos hacer una Burguer........................ eso si, tuneada a nuestra manera y muy fácil de[...]

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Ensalada de Patatas de Jamie Oliver

Por aquí de nuevo con las Daring Kitchen , en su desafío mensual para las Daring Cook de este mes de junio........................ os cuento, Jami Sorrento nos[...]

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Pastela marroqui (البسطيلة المغربية)

La gente del Circulo Whole Kitchen en su Propuesta Salada para el mes de Junio nos invitan a preparar un clásico de la cocina marroquí, Pastela[...]

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