Hoy os voy a ensañar el mercado donde suelo hacer la compra, se trata del Mercando Central de Valencia. Me preguntareis que que es[...]

Pues si, hoy como teníamos prisa, poco dinero y un caldito guardado, vamos hacer un Arros al Forn, baratito. Economicamente hablando, me he gastado unos[...]

Bueno eso dicen en la television, que llega la gota fría................. la verdad es que hoy esta todo el día lloviendo, ha bajado un poco la temperatura y[...]

Por fin vamos a elaborar esos famosos bombones que estáis esperando por el facebook, si, si, bombones de Jamón y bombones de Salmón. Estos bombones salados, no[...]

Como vereis en el lateral del blog hay un gadget que pone Unete al circulo Whole kitchen, al cual me he unido, y todos los meses a partir de este, realizare[...]

Después de nuestra excursión por México, hoy cruzaremos la frontera, y haremos una Burguer típica americana, pero con un toque mejicano. Le añadiremos queso[...]

Hoy cuando iba hacia el mercado para hacer la compra, me he dedicado ha tomar fotografías de los "Menús del día", que hay por aquí en la zona del centro. Me he[...]

Estamos en el Mediterraneo y tenemos la montaña a tiro de piedra y hoy haremos una receta como dice Adria, "Mar y Montaña" Señoras y señores con todos[...]

¡ Me atrevo con la repostería ! Bueno, ........................ es un decir, voy ha intentar hacer un cheesecake neoyorquino, sin horno, sin cocción, che![...]

Como sabéis estamos en época de setas y una de las variedades que mas se encuentran en la zona de Valencia , son los rebollones. A mi la verdad es que me[...]

La repostería puede conmigo, esto es como en el deporte, el que juega de miedo al golf, no tiene ni idea de jugar al baloncesto, bueno............ es que no[...]

Hoy nos vamos de cacería, no se si ya han abierto la veda, pero a nosotros nos da lo mismo y nos vamos a comer un Gazpacho con conejo, codorniz y rebollones,[...]

Después del fin de semana que he tenido, la lluvia que cayó ayer y el día chungo que a amanecido hoy, creo que lo mejor es hacer un buen reconstituyente, y que[...]

El jueves 12 de Agosto comenzaba esta andadura, crear un blog de cocina, para contaros todas esas recetas que suelo hacer y buscar otras nuevas para hacerlas[...]

Bueno por aquí de nuevo organizando lo que queda de mes, vaya Noviembre que llevamos, un mes un pelin ajetreado, os comento. El día 13 se presento en la Sala[...]