VERANO Hola, dentro de unos días empieza el verano. Aquí en Cataluña celebramos, la llegada del verano el día 23 de junio, la noche más corta del año, San[...]

ENSALADA DE LENTEJAS INGREDIENTES : 80 GR DE LENTEJAS COCIDAS POR PERSONA, 1 CEBOLLA MEDIANA, 1 TOMATE, PIMIENTO COLORADO, QUESO, 1 LATA PEQUEÑA DE ATÚN,[...]

COCA DE SAN JUAN El sábado mismo 23 me he levantado a las 9, me faltaba el ron y el agua de azahar para las cocas, no me he acordaba que la farmacia no abría[...]

MERMELADA DE ALBARICOQUE En la torre hay un albaricoquero, los albaricoques cuando están maduros se caen. Cuando veas una fruta picada por un pájaro esa es la[...]

PLANTAR EN EL HUERTO Hola Como os comente hace unos días hace poco hemos empezado a plantar en el huerto, tomateras, judías verdes, pimientos rojos y verdes,[...]

TORTILLA DE VERDURAS VERANIEGAS Primeros de julio y ya se empiezan a recoger las primeras verduras, algún pimiento, calabacín, berenjenas, patatas. Aprovechad[...]

ALITAS DE POLLO Y COSTILLA DE CERDO CON SANFAINA En casa compramos los pollos enteros limpios y los cortamos en las piernas por un lado, la pechuga por otro,[...]

SANFAINA Ya hemos empezado a coger los primeros calabacines, tomates, berenjenas y pimientos. Es hora de empezar a hacer conserva. Os pongo la receta de la[...]

PANECILLOS DE AVENA AVELLANAS Y CHOCOLATE La harina de avena para hacer pan es una de mis favoritas, la encuentro muy refrescante y llena. Este fin de semana[...]

ENSALADA DE TOMATE Es la mejor época para comer una ensalada de tomate. Bien maduritos, recogidos del huerto o comprados directamente al pagés o en una[...]

LONCHAS DE CALABACIN FRITO Un acompañamiento para las carnes y pescados. O también se puede comer solo. Comprar los calabacines que sean de un tamaño[...]

PASTEL DE PERA CON COBERTURA CHOCOLATE BLANCO Hace años encontré está receta en una revista, perdí la revista en uno de los traslados, ahora para el 80[...]

BROWNIE CON COBERTURA DE MERMELADA DE PLATANO Mi suegra ha cumplido 80 años, he decidido hacer dos tartas de cumpleaños, una de pera recubierta de chocolate[...]

CERMEÑA Me gusta vivir porque si tienes bien abiertos todos tus sentidos, cada día hay algo nuevo que descubrir. Vivir es algo emocionante, cada día me asombro[...]

GRANIZA,DILUVIA Y RENACE La naturaleza es algo sorprendente y misterioso, nunca sabes por dónde saldrá, un día ves un paisaje maravilloso y en cinco minutos[...]