Aquí en mi cocina no se tira nada, trato de congelar muchas cosas, hasta el plátano, si, si lo guardo para hacer bizcochos, de aspecto al descongelar es[...]

Hola a todos!!! Tenía muchas ganas de comer estos dulces peruanos , son tradicionales de la zona sur del Perú, principalmente de Arequipa, Tacna, Lima[...]

Ya veo que se me ha dado por hacer postres de mi país , no me digan que cuando uno vive fuera extraña mucho... la familia, los amigos, los paisajes, la comida,[...]

Este tipo de pastel expres lo suelo hacer para la cena, no llega a ser una empanada, porque claro con el mix para los tacos no suena no??, pero queda genial y[...]

Aquí les dejo este postre que hice ayer para la merienda, facilito. Ingredientes: Masa filo 2 ó 3 manzanas ralladas azúcar moreno al gusto 1/2 taza de[...]

Ayer preparé este bizcocho que me sabe a Navidad, jajja siiii, el sabor se parece a las galletas de jengibre del IKEA. Aprovecho para agradecer a todos los que[...]

La chicha morada es una bebida típica peruana, se elabora mediante una variedad de maíz de color morado muy intenso que se cultiva en la Cordillera de los[...]

Hola a todos, otra vez aquí para compartir este budín, lo hice para aprovechar el bizcocho que tenía congelado que sobró de la torta helada. Aquí la receta:[...]

Esta torta la preparé para regalar a un buen amigo, por eso no tengo foto del corte. La receta la tengo hace muchos años, su nombre original es COCOA FUDGE[...]

Ingredientes: 2 manzanas 1 plátano 1 naranja sin pepas 500 gramos de higos, yo le puse verdes 2 nectarinas o melocotones 4 litros de agua 5 tazas de azúcar[...]

Tenía muchas ganas de preparar un postre con ciruelas pasas (Guindones en Perú), siempre las como puras sin más, me encantan.! Mezclando merengue, crema[...]

Hoy les traigo este sirope de frambuesas, lo venden en el super, pero viene en poca cantidad y creo que más sano y barato será prepararlo. Muchas gracias a[...]

Recién salido del horno, quién se apunta? Aquí la receta: Ingredientes: 2 huevos 1 taza de azúcar 1 y 1/2 tazas de harina 3 cucharaditas de polvo de hornear 1[...]

Este fin de semana hice estas galletas que por cierto son de queso pero no saben a queso. Aquí la receta: Ingredientes: 250 gramos de queso crema[...]

Hoy es el día internacional del cáncer de mama, que por cierto en mi familia lo hemos pasado pero felizmente se pudo superar. Por eso quise preparar una torta[...]