La placa-distintivo de los establecimientos donde se desarrolla la actividad de comercialización temporal de vino de cosecha propia, radicados en el ámbito[...]

El traje típico femenino de la isla de La Gomera porta un refajo de paño, franela o bayeta de color rojo con un ribete negro. Encima unas enaguas orladas con[...]

En la actualidad en el traje típico femenino de la Orotava predomina la variante de sombrero y pañuelo más corto y de color amarillo. La blusa bordada y el[...]

El traje típico conocido como el de Santa Cruz o de Anaga, predomina el color negro. El sombrero de la mujer es más cónico, de ala corta y con adornos de[...]

La vestimenta femenina típica de la isla de El Hierro se caracteriza por la sobriedad del colorido con una falda de lana negra o azul, ribeteada del mismo[...]

Esta vestimenta de la isla de La Palma es típica de las zonas más altas y frías, en la que destaca el uso de las monteras de ala ancha y de lana, bajo ellos,[...]

Este taller forma parte del proyecto EDUCAINTEGRA-TE cofinanciado por el Fondo Social Europeo, en el marco del Programa Operativo Plurirregional Adaptabilidad[...]

El antiguo oficio de lechera es probablemente uno de los más sacrificados y recordados por los habitantes de La Esperanza, La Cruz Santa, La Laguna o Santa[...]

La bodega el lomo ubicada en el municipio de Tegueste acogió en las instalaciones de la casa del vino la presentación de su nueva imagen y los nuevos vinos de[...]

INGREDIENTES: 1 Plancha de bizcocho 400 gr. de salmón ahumado 150 gr. de surimi de cangrejo 150 gr. de palitos de cangrejo 200 gr. de gambitas peladas un bote[...]

ELABORACIÓN: En una olla ponemos agua, un poco de sal y unas hojas de laurel, cuando rompa a hervir le añadimos los langostinos unos 5 minutos y dejamos[...]

En esta receta vamos a utilizar uno de los cereales de más actualidad, la quinua, por su gran valor nutricional para la alimentación deportiva, que ya no abusa[...]

Hoy visitamos a nuestro gran amigo Toribio en el Bodegón Llano del Moro, como siempre nos sorprende con algún plato nuevo, unos fideos con caballas que la[...]

ELABORACION: En primer lugar comenzamos precalentando el horno a 190º para a continuación colocar la plancha de hojaldre sobre un papel vegetal de horno y[...]

Esta es una de las recetas del VI Taller de Cocina Intercultural "Sabores del Mundo" que ofrece un espacio de convivencia, integración y unión, a través de la[...]