Como saben mis recetas son la mayoría muy sencillas, rápidas pero siempre busco que estén llenas de sabor, aunque sé que algunas recetas no pueden ser tan[...]

Estas albóndigas son muy ricas, y les puedo decir que a los pequeños les encantan, pero a los grandes, bueno, les fascinan, pues tienen un rico sabor a chile[...]

La bandera de México, uno de los tres símbolos patrios de este país tan hermoso que es mi México, está dividida en tres franjas verticales del mismo tamaño con[...]

Otra receta sencilla y deliciosa, también puede ser cocinada en olla exprés, en olla de lento cocimiento o en una buena cazuela con toda la paciencia del[...]

En esta ocasión prepararemos un rico Asado, pero al estilo Chocolate Molinillo, será una deliciosa carne de puerco, yo utilicé Pierna de Puerco en trocitos, y[...]

Que les parece esta deliciosa Crema de Frijol, se ve muy sencilla y simple, y lo es, está excelente para variar un poco la forma de presentar los clásicos[...]

Cuscús con leche, canela y vainilla, una delicia... Cuscús o sémola de trigo cruda Aquí ya le he agregado agua hirviendo para que la absorba y esponje. Aquí ya[...]

Cuando tenemos reuniones familiares, o algún festejo al medio día informal, me gusta preparar una deliciosa "Cazuelada" o "Taquiza", la cual consiste en[...]

Recuerdan que les había compartido una receta de Molletes http://chocolatemolinilloblog.blogspot.mx/2014/01/molletes.html , pero aquéllos eran horneados, con[...]

Qué les parece para estos días de Cuaresma que están por venir, unos deliciosos Camarones Aguachile, en especial estos me gustan mucho, pues los prepara mi[...]

Corte de las alitas, hay que desechar la punta Alitas fritas sin ninguna cobertura, sólo marinadas en sal,limón y pimienta Salsa de miel con chile Estas alitas[...]

Hoy prepararemos unas ricas cebollas moradas en vinagre, son riquísimas para acompañar distintos platillos, como tostadas, flautas, taquitos, pescado, pollo,[...]

Ya que está por comenzar la Cuaresma le comparto esta sencilla receta, que en días en que se puede comer carne, puedes agregarle trocitos de tocino o bacon y[...]

Esta es una forma fácil y rápida para refrescarnos y además, para lograr que todos los integrantes de la familia consuman su buena cantidad de vitaminas y[...]

Recuerdan que les presenté la receta de Rajas a la Crema ideal para realizar una cazuelada o taquiza? pues esta receta es otra idea para complementar el menú,[...]