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Recetas:

Nopalitos Adobados

Recuerdan una receta que hace poco publiqué de un Pollo adobado con arroz azafranado?[...]

Fuente: chocolatemolinilloblog.blogspot.mx
Pastel de Licuadora cubierto con Fondant[...]

Este pastel no lo preparé yo, pero se los quiero presumir, pues lo hizo mi hija mayor, la verdad es que también le gusta mucho cocinar, igual que a mi, y tiene[...]

Fuente: chocolatemolinilloblog.blogspot.mx
Técnica para limpiar Chile Poblano

Que les parece si hoy aprendemos una técnica, les quiero mostrar una de las formas más común de asar y limpiar los chiles poblanos, pero déjenme decirles que[...]

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Omelette con salsa de chile poblano y jamón

Que les parece si aprovechamos la salsita de chile poblano que hicimos... http://chocolatemolinilloblog.blogspot.mx/2014/01/salsa-de-chile-poblano.html, y[...]

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Caldo de Pollo

Creo que hoy vamos a estar muy básicos, sí, así es, haremos un rico y reconfortante caldito de pollo, algo que es muy sencillo pero cómo nos hace sentir bien[...]

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Costillitas de Cerdo en Salsa Verde Cremosa

Hace tiempo que no cocinaba este platillo, no sé por qué razón, pues a mi familia le encanta, tal vez el día a día que hace que algunas cosas se nos olviden,[...]

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Sopa de Tortilla

Qué tal una rica sopa de tortilla para animarnos y apapacharnos el alma, cuerpo y corazón... se les antoja?, es una sopa muy sencilla y muy tradicional en la[...]

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Preparaste alguna receta de Chocolate[...]

Miren cómo le quedó la receta de Deshebrada en Salsa Guajillo http://chocolatemolinilloblog.blogspot.mx/2014/01/deshebrada-en-salsa-guajillo.html , al esposo[...]

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Arroz al Vapor

La verdad es que hacer el arroz al vapor tradicional o el que es especial para el sushi es todo un arte, y en ocasiones no encontramos el arroz japonés que es[...]

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Sushi

Recuerdan la receta de Arroz al Vapor que publiqué? http://chocolatemolinilloblog.blogspot.mx/2014/01/arroz-al-vapor.html pues precisamente les sirve muy bien[...]

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Tamales

Todavía están a tiempo de preparar unos ricos tamales para este 2 de Febrero, Día de la Candelaria, que se celebra aquí en México, esta festividad según la el[...]

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Postre de Gelatina y Piña

Hoy vamos a consentir a los pequeños, y sé que a los no tan pequeños también, y además vamos a ponerlos a que participen en la elaboración de este delicioso y[...]

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Pollo al limón y soya

Qué les parece si hoy hacemos parte de la comida en sólo unos minutos... para que vean que cocinar no es tan difícil ni tan tardado, podemos comer muy rico,[...]

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Papas Exprés

Qué les parece si hacemos unas ricas papas rapidísimas, llenas de sabor que pueden ayudarnos a complementar una buena comida o por qué no... hasta puede llegar[...]

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Souflé de Papa

El souflé de papa es un plato muy rico, una manera distinta de presentar las papas, que son deliciosas en verdad, requiere un poco de tiempo, pues no lo puedes[...]

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