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Recetas:

La tortilla, ese gran descubrimiento!

Se tiene documentado que ya en 1519 se conocía la famosa tortilla de patata tanto en Europa como en América. Además del huevo y las patatas, a menudo suelen[...]

Fuente: disfrutadelacocinaconmarta.blogspot.com.es
Rissotto, una receta de altura

Esta receta de arroz que proviene de Italia se ha convertido en los últimos años en una de las más aclamadas y disfrutadas por todo el mundo. La mejor palabra[...]

Fuente: disfrutadelacocinaconmarta.blogspot.com.es
Tarta helada de chocolate blanco

Esta riquísima tarta al ser helada solo es necesario dejarla en el congelador antes de poderla comer. Apenas nos lleva 20 minutos hacerla y ahora para este[...]

Fuente: disfrutadelacocinaconmarta.blogspot.com.es
Es tiempo de comer Sandwiches

Estamos en una época del año en la que no suele apetecer tanto comer platos calientes y contundentes como son el cocido, las lentejas y cosas así. Además si[...]

Fuente: disfrutadelacocinaconmarta.blogspot.com.es
Tarta mousse de melón

En este tarta vamos a necesitar hacerla en 2 tiempos, una para la masa de bizcocho y otra para el mousse de melón. 1º) Masa de bizcocho (base) Ingredientes: 4[...]

Fuente: disfrutadelacocinaconmarta.blogspot.com.es
Mermeladas caseras

Ahora en verano estamos en plena época de recolección de muchas frutas, como los melocotones, albaricoques, cerezas, sandía, etc. y que con ellas podemos[...]

Fuente: disfrutadelacocinaconmarta.blogspot.com.es
Saladitos de hojaldre

Esta receta es muy fácil de hacer y nos sirve para muchas ocasiones: la celebración de un cumpleaños, la visita de unos amigos a casa, como aperitivo para las[...]

Fuente: disfrutadelacocinaconmarta.blogspot.com.es
Diferencias entre cupcakes, muffins y magdalenas

Hace algún tiempo que quería poner este post, porque supongo que como me pasaba a mí y seguro que a muchos de vosotros os pasa, no entendía bien cuales eran[...]

Fuente: disfrutadelacocinaconmarta.blogspot.com.es
Sopa de verduras

Que fácil y sencillo es hacer una sopa. Por eso me gusta tanto a mi hacer esta sopa en casa, es completa porque lleva muchas verduras, es natural porque añado[...]

Fuente: disfrutadelacocinaconmarta.blogspot.com.es
Fideuá

Me arriesgaría a decir que este plato esta en mi lista de los preferidos, porque la combinación de pescados, mariscos e incluso algo de carne con fideos[...]

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Buñuelos de bacalao

Hay que ver lo deliciosos que están estos buñuelos. La verdad es que nunca me había dado por probarlos o hacerlos porque no entendía muy bien que sabor era el[...]

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Saquitos de jamón y queso

En mi casa los fines de semana nos encanta la hora del aperitivo. Es como nuestro momento de descanso, de relax, y lo típico es una cervecita con unas[...]

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Tejas

Hace unos días, como todas las mañanas, iba andando por la calle para coger el metro, pero en el último momento decido cogerme mejor un autobús, porque con las[...]

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Empanada marinera de hojaldre

Como ya comenté el día que os enseñé la empanada de atún , es una de las cosas que no pueden faltar en casa. Además, nos encanta de cualquier ingrediente, sea[...]

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Plum cake de cerezas

Aprovechando que ya han empezado a llegar cerezas a las fruterías, he querido preparar este delicioso plum cake con cerezas al kirsch. Además con esta receta[...]

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