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Recetas:

CALDERETA DE CORDERO

Hoy que me tocaba preparar “tapers” para mis hijos (los estudiantes) y me he inclinado por realizar esta receta del libro[...]

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NATILLAS CON MENTA

Hoy mi esposo me ha recordado que hace mucho que no le hago las natillas con menta, y eso que hace tiempo que me compré la planta. Es cierto; con eso de querer[...]

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ESPINACAS A LA CATALANA

Tengo que decir que muy ricas, y muy rápidas de hacer… me han gustado mucho y las pienso repetir, y repetir…eso si he modificado la receta en[...]

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GALLETAS DE CRISTAL

Ingredientes: 250 g de harina 125 g de mantequilla muy fría cortada en dados 110 g de azúcar 1 huevo ralladura de limón yo le pongo 1/2 cucharadita de esencia[...]

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COSITAS PARA HALLOWEEN

DEDOS DE BRUJA ¡¡¡¡Biennnnnn!!!!.. que maravilla, como puedo presumir de mis amistades, y es que no hay cosa mejor en el mundo que tener[...]

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BUÑUELOS DE VIENTO

Estos buñuelos sí que los asocio a estas fechas y no todo lo de Halloween, que ahí me pierdo ya que en este país se lleva celebrando relativamente poco tiempo.[...]

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SOPA MINESTRONE

La “Sopa Minestrone” es un plato de origen italiano cuyos ingredientes son las verduras, el caldo y pasta o arroz., así que ya puedes imaginar que[...]

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Bizcoflán

Hoy he realizado este postre, petición de mi hijo Pablo, le encanta el Bizcoflá Ingredientes: Lo primero: Poner agua en un recipiente donde quepa el molde y[...]

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Bacalao en salsa a la vizcaína

Hoy he realizado una receta curiosísima, ya que he utilizado bacalao de Zaragoza, salsa a la Vizcaína, y la he cocinado en una cocina manchega. Resultado de la[...]

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DONUTS (masa berlinesa)

Estos donuts si que se puede decir que han quedado de foto; y es cierto, salieron preciosos, tanto que me daba lastima que se los comieran. Esta era una de las[...]

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MERLUZA RELLENA

Ingredientes: Para la Base: * 1 cola de merluza de 1 Kg. (tiene que caber en el recipiente Varoma) sin piel ni espinas y abierta en dos Para el Relleno: * 250[...]

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TRUFAS PECADORAS

Como salen muchas las pongo en el congelador y cuando las voy a comer las saco un ratito antes Si son para llevar o regalar, las pongo en una bandejita o una[...]

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DULCES NAVIDEÑOS

SERPIENTE DE MAZAPÁN YEMAS MAZAPÁN MARQUESITAS FLAN DE TURRÓN HOJALDRINAS

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ENTRANTES NAVIDEÑOS

ROLLO DE ESPINACAS Y SALMÓN ROLLO DE ESPINACAS Y SALMÓN PATÉ DE QUESOS MUS DE SALMÓN Y JAMÓN PIMIENTOS CONFITADOS HUMMUS CREMA DE ESPARRAGOS CANAPES DE[...]

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POLLO CON COCA-COLA

Como les gustara a mis hijos este plato tanto ¿sera por la cocacola? INGREDIENTES 4 contra muslos de pollo (también se puede poner solo muslitos) 1 sobre[...]

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