Hoy cocinamos Sopa Cubierta ó Sopa de Menudillos. Una receta tradicional que se ha hecho en mi casa de toda la vida el día de Navidad, por lo que también la[...]

Hoy cocinamos Albóndigas de pollo en salsa de coco al curry. Una receta exótica y exquisita. La textura que se consigue con ésta receta de las Albóndigas es[...]

Hoy no cocinamos, hoy elaboramos cuatro pinchos y montaditos, fríos, fáciles y rápidos, la mayoría elaborados con productos en conserva que todos tenemos en[...]

Hoy cocinamos Brownie de Chocolate con oreo. Es el mejor Brownie que hemos probado en casa hasta ahora. Tanto por su textura, sabor, rapidez y facilidad de la[...]

Este Pastel frío de brócoli con jamón y queso se hace en el Microondas y para formarlo sólo necesitaremos Pan de Molde remojado en huevo. Lo probamos en casa[...]

Hoy cocinamos unas deliciosas Patatas gajo aromatizadas al horno. Están jugosas y además por sí solas están riquisimas, si bien es verdad que pueden[...]

Hoy os traigo ésta receta de Ensalada Multicolor con melocotón y remolacha, tal y como su nombre indica, inunda nuestra mesa de color y con tan sólo probarla,[...]

Hoy cocinamos Salmón al Papillote con Salsa de Yogur. Una combinación perfecta para disfrutar de éste pescado azul tan saludable y de sabor exquisito, aunque[...]

Hoy cocinamos Judías Verdes con Tomate y jamón. Una receta tradicional que está deliciosa. Aprovechando el verano, que es cuando la Judía redonda está en plena[...]

Hoy cocinamos Albóndigas con tomate y piñones. Una receta tradicional deliciosa que gusta tanto a niños como no tan niños. He aligerado un poco la receta[...]

Hoy cocinamos Espaguetis a la Carbonara, eso sí, sin Nata¡¡¡. Una receta tradicional italiana que está deliciosa. En España transformamos la[...]

Hoy cocinamos Tarta de Flan con Piña sin horno. Un postre delicioso y fresco, ideal para rematar el Menú del día. Esta Tarta, la he podido hacer siguiendo mi[...]

Hoy cocinamos Pollo Asado al Ajillo con Limón. Una receta tradicional que se cocina en el horno, en cazuela de barro, cuyo resultado es espectacular. Los[...]

Hoy cocinamos Fideua de Rape, Sepia y Gambón, una receta deliciosa que se cocina en muy pocos minutos. He utilizado un Caldo básico de Pescado casero así como[...]

Hoy cocinamos Caldo básico de Pescado, con ó sin Marisco. Una receta casera fácil, rápida y deliciosa. Este Caldo Casero de Pescado, lo podremos hacer con la[...]