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Recetas:

Arroz con Camarones

Ingredientes 2 cucharadas de aceite 1 cebolla picada 1/2 taza de chile verde en trocitos 1 taza de arroz 2 tomates picados 2 1/2 taza de agua hirviendo 1[...]

Fuente: cocinaguanaca.blogspot.com
Arroz con Salchichas

Ingredientes 1 cucharada de aciete 8 salchicas partidas en rojadas 3 cucharaditas de cebolla picada 2 cucharaditas de chile verde picado 1/2 cdita de vinagre[...]

Fuente: cocinaguanaca.blogspot.com
Crema de Tomate

8 tazas de caldo 10 tomates maduros 1 rama de cilantro 1 rama de apio 2 dientes de ajo 3 cucharadas de harina 1/2 taza de leche Ponga a hervir el caldo con los[...]

Fuente: cocinaguanaca.blogspot.com
Arroz Blanco Frito

2 tazas de arroz 1 cdita de ajo picado 1 cda de margarina 1 cebolla picada 1 consome de pollo Agua Sofria los ajos en la margarina, agregue la cebolla, cuando[...]

Fuente: cocinaguanaca.blogspot.com
Tortitas de Loroco

1 1/2 tazas de harina de maiz 1/2 taza de lorocos molidos 1/2 taza de agua 1/2 queso fresco Aceite Mezcla la harina con el agua, los lorocos molidos y el[...]

Fuente: cocinaguanaca.blogspot.com
Tortas de Chacalin (Receta Salvadoreña)

1/2 libra de chacalines 2 tomates picaditos 3 cdas de cebolla picada 2 huevos harina aceite Deja en remojo los chacalines para quitarles lo salado. Quitales el[...]

Fuente: cocinaguanaca.blogspot.com
Pupusa revuelta

5 tazas de masa de maiz 2 tazas de frijoles molidos 2 tazas de quesillo 1 taza de chicharron molido Suavice la masa con agua, pero sin que quede pegajosa. Toma[...]

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Pipianes en Crema

2 cucharadas de margarina 1 cda de cebolla rallada 2 tomates pelados y picados 10 pipianes tiernos y cortados en rodajas Sal y pimienta 1/2 taza de agua 1/2[...]

Fuente: cocinaguanaca.blogspot.com
Bistec frito

4 filetes de res Mostaza Salsa inglesa Sal y pimienta Aceite Unta los filetes con mostaza, salsa inglesa, la sal y pimienta Deja marinar un par de horas en el[...]

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Pollo con Crema

Un pollo partido en piezas 1 taza de crema Sal y pimienta Margarina Sazona el pollo con sal y pimienta y sofrielo en la margarina. Tapa y cocina a fuego suave[...]

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Sopa de frijoles, huevos y platano

5 tazas de caldo de frijoles 2 platanos en rodajas 3 tazas de frijoles enteros 2 huevos batidos 1 cebolla picadita 1 chile verde picado 2 tazas de caldo de res[...]

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Crema de pollo

2 cucharadas de maicena 2 cucharadas de margarina 2 tazas de caldo de pollo 1 taza de leche 1 taza de carne de pechuga de pollo cocida 1 cucharada de perejil[...]

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Sopa de Cangrejos

8 cangrejos 1 cucharadita de sal 2 ajos 1 cebolla Agua 2 tomates Consome de camaron 1/8 de cucharadita de achiote 1 cdita de sal 1 ramita de alcapate 1 rama de[...]

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Torta Alemana

1 libra de harina 1 cdita de sal 5 huevos 1 barra de margarina 1 1/4 taza de azucar 4 cditas de polvo de hornear 1 taza de leche 1/4 de taza de leche en polvo[...]

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Chuletas de Cerdo Ahumadas con tomatada

4 chuletas de cerdo ahumadas 4 tomates finamente picados 1 cebolla picada 1 chile verde en rajitas (pimiento) 1 chile rojo en rajitas (pimiento ) 4 dientes de[...]

Fuente: cocinaguanaca.blogspot.com

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