1 libra de pescado en filetes el jugo de un limon 2 cdas de harina 6 cdas de migas de pan 1 huevo 1/2 taza de aceite para freir 1 cdita de sal Limpia los[...]

8 Cebollas cortadas en juliana 1 cda de oregano Chiles Jalapeños (al gusto) Coliflor cortado en trozos pequeños Zanahoria cortada en palitos Vinagre Sal[...]

1 taza de chufles lavados 1/2 taza de crema 1 cda de cebolla picada 1 cda de tomate picado 1/2 taza de crema 1 taza de agua Sal En una cacerola con aceite,[...]

1 libra de carne de res, rebanada en tiras o el tamaño que deseas 5 g de aceite de oliva 1 diente de ajo grande ½ cebolla finamente picada 3 tazas de[...]

Recuerdo cuando mi mamá me enseño a cortar un pollo, quede sorprendida de la forma tan practica con la que ella partio en pollo en ocho piezas. Jamás lo[...]

Ingredientes para elaborar Fiambre 1 pollo cocido desmenuzado 1 lengua salitrada, cocida y cortada en tiras 2 libras de lomo de aguja cocido y cortado en tiras[...]

Ingredientes 12 marañones lavados y sin semilla 1 dulce de atado Agua canela Corta los marañones en rodajas; exprimelos un poquito con las manos, guarda el[...]

2 yucas peladas, lavadas y cortadas en pedazos 2 huevos 2 cdas de harina 1/2 taza de leche 2 cdas de queso rallado 1/2 cdita de sal Aceite para freir Muele las[...]

2 libras de maíz morado o negro Frijoles cocidos enteros Alguashte Chile picante Sal Debes poner el maíz en agua por la mañana. Lo mueles por la noche y lo[...]

2 libras de carne de res para bistec 1 cebolla rallada 2 dientes de ajo machacados 2 cdas de leche jugo de una naranja 1 taza de migas de pan 2 huevos batido[...]

1/2 libra de lomo de cerdo 1 libra de arroz 1 chile verde picado en cuadritos 4 tazas de agua 4 tomates picados 2 ajos machacados 3 cebollas picadas 1 1/2 taza[...]

Como hemos estado regalando el libro de Dulces y Postres Salvadoreños, y muy pronto se estara regalando el ebook de Bebidas Salvadoreñas, en el cual se[...]

Ingredientes 2 tomates, 1 cebolla 1 chile verde Una gallina india. 2 güisquiles verdes. 3 papas medianas. 5 tazas de agua 2 zanahorias 3 pipianes medianos.[...]

Ingredientes : Una libra de carne de res molida Un huevo fresco 2 huevos duros 3 onzas de harina 1/4 de zanahoria 1/2 cebolla una ramita de tomillo 2 hojas de[...]

Ingredientes 10 elotes tiernos 1/2 taza de azucar 1/2 taza de crema 1 taza de leche 1 1/2 cucharadita de sal 4 cucharadas de margarina Destuce y desgrane los[...]