INGREDIENTES: 6 puerros grandes 1 cebolla 1 patata grande 250 ml. de leche agua 3 cucharadas de aceite de oliva 4 quesitos tipo "caserío" sal pimienta[...]

Esta tarta está muy buena y es sencilla y rápida de preparar. No recuerdo exactamente donde encontré la receta, pero creo que alguien la puso en un foro de[...]

Me encantan las ensaladas, ligeras y rápidas de preparar. Ayer improvisé ésta con algunas cosillas que tenía por casa. Con los ingredientes utilizados elaboré[...]

El marrajo pertenece a la familia del tiburón y su carne es muy parecida a la del pez espada. Tiene un elevado contenido en proteínas de alto valor biológico y[...]

Confieso que siento devoción por el chocolate, y no haber hecho nunca esta tarta, archiconocida en la blogosfera, es casi un delito. Pues bien, apoyándome en[...]

Hoy estoy muy contenta, ¡por fin he hecho mis primeros muffins! Hasta hace algunos días ni siquiera sabía lo que eran exactamente... Y es que entre[...]

Con frecuencia, especialmente si hay niños o adolescentes, ocurren en nuestras casas pequeños accidentes o enfermedades repentinas a las que tendremos que[...]

Hoy me apetecía muchísimo comer pasta y combinarla con algún ingrediente que me gustase, al final esta es la receta que me ha salido. El bacon le ha dado un[...]

Hoy os traigo una de las recetas más representativas de la gastronomía de mi tierra, polbo á feira o pulpo a la gallega . Se trata de un plato festivo,[...]

Ya llegó Diciembre, y con él, la época navideña. Para muchos una época de paz, de compartir, de ayudar... Para otros una época de consumo, de vacaciones, de[...]

La carne de pollo es muy popular entre niños y adultos, figura en casi todas las cartas de los restaurantes y tiene unas cualidades nutritivas muy[...]

Ayer, día conmemorativo del aniversario de la Constitución, aproveché el tiempo libre para meterme en la cocina y preparar turrón. Era la primera vez que lo[...]

El mantecado es un bollo típico que se consume en Navidad. Su principal característica es que se elabora con manteca de cerdo y harina tostada. Algunos de los[...]

Los lirios o bacaladillas son un pescado blanco de bajo contenido graso, con cualidades nutritivas muy interesantes. Constituyen una buena fuente de proteínas[...]

Después de unos días desconectada vuelvo con esta receta de lasaña de carne, seguro que casi todos la conocéis, pero como me encanta no quería dejar de[...]