. La naranja contiene infinidad de vitaminas y minerales beneficiosas para nuestro organismo, cabe destacar la importante presencia de vitamina C y de[...]

La palabra timbal significa molde , copa o vaso e indica la forma en la que se presenta, cocina o moldea un plato. Con un aro para emplatar podemos conseguir[...]

Los mejillones además de ser un delicioso marisco son una rica fuente de vitaminas y minerales. Su precio es asequible y la mejor época para consumirlos[...]

Esta es una receta de "toma pan y moja". Os aseguro que si hacéis este plato tendréis que acompañar a la comida el doble de pan que el habitual... y es que la[...]

Para ir abriendo boca comenzamos la semana con unos canapés salados, muy sencillos, ricos y vistosos. En esta ocasión no pondré receta pues simplemente trato[...]

¿Os apetece un pedacito de esta tarta salada? Os aseguro que está buenísima y es muy fácil de preparar, y si las masas no son lo vuestro o no disponéis de[...]

¡Qué calor! Acabo de escuchar en la televisión que hoy es el día más caluroso del verano... y la verdad es que se nota, igual en septiembre tenemos más[...]

¿A quién no le gusta un buen rollo de carne? ¿Y si lo acompañamos de una deliciosa salsa? Pues aquí os dejo el mío, que os aseguro que está buenísimo[...]

Ya estamos en el otoño y comienza a notarse el bajón de temperatura... Aún así Lorenzo ha querido mostrarse hoy y dar calidez a este día, así que aproveché[...]

En Galicia no puede faltar un chupito de buen licor café para rematar una comida festiva. ¿Os apetece preparar este licor en vuestra propia casa? Pues[...]

Hoy toca paté, de atún y con hierbas provenzales, un delicioso entrante o aperitivo que hará más corta la espera del plato principal. Podréis elaborarlo en[...]

El bacalao es un pescado muy versátil, sea en salazón o fresco, nos abre múltiples posibilidades de elaboración que resultan exquisitas. En esta ocasión he[...]

Se pueden hacer croquetas de casi cualquier ingrediente, me encantan todas, pero con dos condiciones: que sean caseras y recién hechas . Sí... ya sé que a[...]

Cuando hacemos conservas en casa como mermeladas, confituras, frutas en almíbar, etc. es necesario esterilizar los tarros para que el producto dure más tiempo.[...]

Sí, las hamburguesas suelen hacerse con algún tipo de carne, pero últimamente también con lentejas, garbanzos, soja, etc. Así que he pensado, ¿por qué no[...]