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- Para 4 personas: 1/2 melón 4 lonchas de jamón 2 patatas 1 loncha de tocino ibérico hueso de jamón 1 cebolleta 1 zanahoria 1 puerro agua aceite virgen extra sal perejil Elaboración del melón con jamón otoñal En una cacerola con agua hirviendo (no mucha, para hacer un caldo cor [...]
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