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Ingredientes (4 p.): - 1 1/2 kg. de borraja - 8 carabineros - 3-4 dientes de ajo - 4 cucharadas de harina de garbanzo - 1/2 copa de vino blanco - 2 cucharillas de harina de maíz refinada - agua - aceite de oliva - sal Elaboración Limpia las borrajas, retírales las hojas, pásales u [...]
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