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Ingredientes (4 p.): 400 g de ternera 100 g de arroz salvaje 100 g de arroz basmati 1 cebolla 4 dientes de ajo ? de l de cerveza negra 4 rebanadas de pan del día anterior 25 g de pasas sultanas 1 cucharadita de azúcar moreno brandy (para remojar las pasas) aceite de oliva sal pim [...]
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