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Instrucciones
Aquí os traigo mi ramen favorito, el de soja. La receta es una mezcla de libros, recetas por internet y lo que aprendí en el curso de cocina que recibí en Japón hace ya 2 años. Para esta receta hace falta tiempo y paciencia. Un día se hace el caldo y la panceta, se deja reposar la panceta por l [...]
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Ingredientes
- cebolla
- manzanas
- huevo
- brotes de soja
- agua
- caldo
- cebolleta
- jengibre
- costillas de cerdo
- fideos
- cerdo
- carne
- grasa
Categorías
- VegetarianoNo
- Con carneSí
- Con pescados y mariscosNo
- Con frutaNo
- Con legumbresSí
- Con pastaSí
- Con verduras de hojaSí
- Con resSí
- Con cerdoSí
- Con carne molidaNo
- Con avesSí
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Ingredientes
- cebolla
- manzanas
- huevo
- brotes de soja
- agua
- caldo
- cebolleta
- jengibre
- costillas de cerdo
- fideos
- cerdo
- carne
- grasa
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