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El clafoutis es un postre francés muy sencillo. El más famoso es el de cerezas y suelen ponerlas con hueso. Yo hoy lo he hecho de moras y estaba muy rico. Se puede hacer simplemente con manzanas cortadas en cuadraditos. Lo hacen las amas de casa, como aquí hacemos un flan o un arroz con leche. [...]
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