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INGREDIENTES: 500 gr de patatas. 150 gr de harina. 1 huevo. Sal. Aceite de oliva. Para la salsa: 200 ml de nata. 1/4 cebolla. 1 diente de ajo. 100 gr de queso de rulo. queso parmesano rallado. PREPARACIÓN: En una cazuela ponemos a cocer las patatas, cuando el agua empieza [...]
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